Mikroaaltouunit ovat yksinkertaisia ja taloudellisia. Kun olet oppinut tämän yksinkertaisen reseptin, voit ilahduttaa rakkaitasi herkullisilla ja herkillä munakoisoilla itämaiseen tyyliin. Tässä tapauksessa tarvitset vähintään ainesosia ja aikaa.
Se on välttämätöntä
- - munakoisot (2-3 kpl);
- - valkosipuli maun mukaan;
- - valkoinen seesami (5-8 g);
- - Persilja ja tilli maun mukaan;
- - oliiviöljy (10 g);
- - Sitruunamehu (5 ml);
- -Musta pippuri maun mukaan;
- -Soijakastike (5-10 ml).
Ohjeet
Vaihe 1
Ota munakoiso, pese se kaikilta puolilta, jotta iho muuttuu puhtaaksi. Aseta seuraavaksi vihannes mikroaaltouunille turvalliselle levylle. Lävistä pinta ohuella veitsellä tai haarukalla 5-7 paikkaan. Tämä on tehtävä, jotta vihannes leipoo paremmin sisällä.
Vaihe 2
Aseta munakoisot mikroaaltouuniin, aseta tehoksi 820-850 W ja keitä, kunnes vihannes on pehmeä. Kypsennysaika riippuu vihannesten tiheydestä. Ajoittain sinun on tarkistettava munakoison kypsennysaste lävistämällä vihannes veitsellä.
Vaihe 3
Kun munakoisot ovat täysin pehmeitä, aseta vihannes lautaselle ja odota, kunnes se jäähtyy kokonaan. Sitten sinun on poistettava iho varovasti ja leikattava vihannes pieniksi paloiksi.
Vaihe 4
Lisää munakoisoihin hienonnettua valkosipulia, öljyä, pippuria, hienonnettua persiljaa ja tilliä. Ripottele seos sitruunamehulla ja soijakastikkeella päälle. Sekoita puisella lastalla. Odota vähän, kunnes seos on täysin kylläinen.
Vaihe 5
Pese tomaatit. Leikkaa 5-7 mm paksuiksi levyiksi. Aseta tomaattiviipaleet lautaselle ja aseta munakoiso päälle teelusikalla. Kypsennyksen lopussa älä unohda ripotella jokaista ympyrää seesaminsiemenillä, jotka tulisi ensin paistaa kuivassa paistinpannussa ilman öljyä.
