Mikroaaltouunit ovat yksinkertaisia ja taloudellisia. Kun olet oppinut tämän yksinkertaisen reseptin, voit ilahduttaa rakkaitasi herkullisilla ja herkillä munakoisoilla itämaiseen tyyliin. Tässä tapauksessa tarvitset vähintään ainesosia ja aikaa.
Se on välttämätöntä
- - munakoisot (2-3 kpl);
- - valkosipuli maun mukaan;
- - valkoinen seesami (5-8 g);
- – Persilja ja tilli maun mukaan;
- - oliiviöljy (10 g);
- – Sitruunamehu (5 ml);
- –Musta pippuri maun mukaan;
- –Soijakastike (5-10 ml).
Ohjeet
Vaihe 1
Ota munakoiso, pese se kaikilta puolilta, jotta iho muuttuu puhtaaksi. Aseta seuraavaksi vihannes mikroaaltouunille turvalliselle levylle. Lävistä pinta ohuella veitsellä tai haarukalla 5-7 paikkaan. Tämä on tehtävä, jotta vihannes leipoo paremmin sisällä.
Vaihe 2
Aseta munakoisot mikroaaltouuniin, aseta tehoksi 820-850 W ja keitä, kunnes vihannes on pehmeä. Kypsennysaika riippuu vihannesten tiheydestä. Ajoittain sinun on tarkistettava munakoison kypsennysaste lävistämällä vihannes veitsellä.
Vaihe 3
Kun munakoisot ovat täysin pehmeitä, aseta vihannes lautaselle ja odota, kunnes se jäähtyy kokonaan. Sitten sinun on poistettava iho varovasti ja leikattava vihannes pieniksi paloiksi.
Vaihe 4
Lisää munakoisoihin hienonnettua valkosipulia, öljyä, pippuria, hienonnettua persiljaa ja tilliä. Ripottele seos sitruunamehulla ja soijakastikkeella päälle. Sekoita puisella lastalla. Odota vähän, kunnes seos on täysin kylläinen.
Vaihe 5
Pese tomaatit. Leikkaa 5–7 mm paksuiksi levyiksi. Aseta tomaattiviipaleet lautaselle ja aseta munakoiso päälle teelusikalla. Kypsennyksen lopussa älä unohda ripotella jokaista ympyrää seesaminsiemenillä, jotka tulisi ensin paistaa kuivassa paistinpannussa ilman öljyä.
