Riisi on erittäin suosittu kaikkialla maailmassa. Tämä johtuu sen ravintoarvosta ja erinomaisesta sekoitettavuudesta muiden ainesosien kanssa lihasta äyriäisiin ja vihanneksiin. Yllättääksesi vieraat epätavallisella ruokalajilla, voit tehdä riisistä erittäin aromaattisen valkosipulilla.
Se on välttämätöntä
- - kasviöljy;
- - 3 valkosipulinkynttä;
- - 300 g keitettyä ja jäähdytettyä riisiä;
- - nuoret vihreät sipulit;
- - ripaus suolaa;
- - puoli tl soijakastiketta.
Ohjeet
Vaihe 1
Purista valkosipuli ja pilko vihreä sipuli hienoksi.
Vaihe 2
Kuumenna 2 rkl oliiviöljyä paistinpannussa (mieluiten wokilla).
Vaihe 3
Paista valkosipuli öljyssä jatkuvasti sekoittaen, jotta se muuttuu kullaksi, mutta ei pala.
Vaihe 4
Laita riisi pannulle ja sekoita sitä jatkuvasti niin, että se sekoittuu tasaisesti valkosipulin kanssa.
Vaihe 5
Lisää vihreää sipulia, suolaa ja soijakastiketta, sekoita huolellisesti ja poista lämmöltä.
Vaihe 6
Voit tarjoilla riisiä lisukkeena melkein minkä tahansa pääruokan kanssa.
