Kuumia voileipiä on yhtä monta lajiketta kuin ihmiset keittivät niitä. Niiden suosio ei ole yllättävää, koska ne ovat loistava välipalavaihtoehto, jonka voit ottaa mukaan.
Voileipä pullassa
Kuumat voileivät valmistetaan erityyppisistä leivistä, mukaan lukien pullat. Tällaista voileipää varten tarvitset: 4 ruokalusikallista haudutettua sianlihaa, 2 rullaa, 70 grammaa juustoa, pieni persilja, neljäsosa tomaattia, pieni hollantilainen juusto.
Pullien yläosat on leikattava pois ja massa poistettava niistä. Jauhaa sianliha esisekoittimessa tai käytä sen sijaan jauhelihapihviä - tämä on myös herkullista. Lisää raastettua juustoa ja hienonnettuja yrttejä jauhettuun lihaan tai jauhelihaan, sekoita kaikki huolellisesti.
Täytä pulla seoksella ja aseta päälle tomaattiviipale, mausta suolalla ja pippurilla. Aseta pullat uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 10 minuutiksi. Ota tämän jälkeen pullat, laita niihin viipale juustoa ja paista uunissa vielä 5-10 minuuttia, mutta 200 ° C. Nyt voit saada tuoksuvat pullat, leikata ne haluamallasi tavalla ja nauttia tästä nopeasta ja maukkaasta ruokalajista.
Lämmin aamiainen
Tämä ruokalaji yhdistää sekä voileipiä että munakokkelia, joita kaikki ovat tottuneet syömään aamiaiseksi. Ota hänelle: 2 viipaletta paahtoleipää, kinkkua, hollantilaista juustoa - 2 viipaletta, voita, sinappia - 1 tl, 1 muna, suola, pippuri ja yrtit. Peitä kukin paahtoleipä pienellä sulatetulla voilla ja harjaa sitten sinapilla. Päälle siivu juustoa, sitten siivu kinkkua ja juustoa uudelleen.
Peitä se toisella viipaleella leipää ja harjaa myös voilla. Paista voileipä uunissa 5 minuuttia 180 ° C: ssa. Käännä se 5 minuutin kuluttua ja käännä uudelleen samalla määrällä. Sillä välin paista muna. Kun voileipä ja munakokkelit ovat valmiita, aseta muna voileivän päälle, ripottele yrtteihin ja aloita aamiainen.
Perinteiset voileivät
Perinteiseen kuumien voileipien reseptiin tarvitset: leivän, 3 tomaattia, 2-3 valkosipulinkynttä, noin 300 grammaa makkaraa, 1 sipulia, 50 grammaa juustoa, 100 grammaa majoneesia ja ketsuppia sekä 50 grammaa voita.
Voitele leivinpelti voilla ja aseta sitten viipaloitu leipä sen päälle. Voitele jokainen siivu pienellä voilla. Laita sitten viipaleiksi leikatut tomaatit leivän paloihin ja purista valkosipulia tomaateille. Seuraavaksi tulee makkara, leikattu viipaleiksi tai kaistaleiksi, ja makkaran päälle - sipuli puolirenkaina. Yhdistä kastikkeessa majoneesi ja ketsuppi. Voitele voileipiä niiden kanssa ja ripottele ne raastetulla juustolla. Lähetä ne uuniin 15-20 minuutiksi, kuumat voileivät ovat valmiita.
