Litsi on trooppinen hedelmä, joka on kotoisin Kaakkois-Aasiasta. Se on erittäin miellyttävä ja mieleenpainuva maku. Mitkä ovat litsihedelmien terveyshyödyt?
Litsi kasvaa puilla, joiden korkeus voi olla 20 metriä. Ulkopuolelta tämä hedelmä muistuttaa mansikoita tai mansikoita. Tämä johtuu siitä, että litsihedelmät kasvavat 10-15 kappaleen klustereina. Sitä kutsutaan myös kiinalaiseksi luumuksi. Sikiön sisällä on tumma suuri luu. Ulkopuolella se on peitetty pienillä näppylöillä ja sillä on vaaleanpunainen väri.
Tuoreen kulutuksen lisäksi litsiä käytetään erilaisten hillojen, kompottien ja makeiden kastikkeiden valmistamiseen. Tämä hedelmä on suureksi hyödyksi kenenkään ruumiille. Tämä johtuu ensinnäkin siitä. Tämä litsi sisältää valtavan määrän erilaisia vitamiineja ja mineraaleja. Ensinnäkin nämä ovat B-, E-, C-, H-vitamiineja sekä kaliumia, natriumia, fluoria, jodia, rautaa, mangaania, seleeniä, pektiiniä, monimutkaisia hiilihydraatteja ja niin edelleen. Kaikkien näiden litsi muodostavien aineiden läsnäolo kuvaa sen tärkeimpiä hyödyllisiä ominaisuuksia.
Hyödyllisiä ominaisuuksia litsi
1. Lisää tehokkaasti veren hemoglobiinitasoa ja estää anemian esiintymisen korkean rautapitoisuuden vuoksi.
2. Lisää immuniteettia ja ehkäisee vilustumista ja virussairauksia.
3. Auttaa ihmisiä, joilla on sellaisia sairauksia kuin diabetes mellitus, mahahaava, gastriitti ja matala sokeritaso.
4. Normalisoi maksan, munuaisten ja haiman toimintaa.
5. Se on profylaktinen aine onkologisiin sairauksiin.
6. Palauttaa vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteen elimistössä.
7. Alentaa kolesterolin määrää veressä ja poistaa sen kehosta.
8. Lisää ihmisen suorituskykyä, minkä ansiosta keho on aina hyvässä kunnossa.
9. Parantaa suoliston toimintaa ja taistelee ummetusta vastaan.
10. Alhaisen kaloripitoisuuden (vain 70 kcal / 100 g tuotetta) vuoksi sitä käytetään erilaisiin ruokavalioihin ja haluun laihtua.
11. on erinomainen luonnollinen aphrodisiac.
12. Parantaa verenkiertoa, mikä parantaa aivojen suorituskykyä.
13. Sammuttaa täydellisesti jano kaikissa tilanteissa sen suuren vesipitoisuuden vuoksi.
14. Parantaa sydämen ja verisuonten työtä.
15. Onko diureetti.
16. Vahvistaa lasten luita ja hampaita.
Litsiessä on valtava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia, joten vasta-aiheita ei ole käytännössä. Ainoa mahdollinen allergisten reaktioiden esiintyminen ylensyönnissä ja henkilökohtaisessa suvaitsemattomuudessa tämän hedelmän kehoon.
Ei ole toivottavaa kuluttaa yli sata grammaa litsiä yhdessä päivässä. Tämä voi johtaa epämiellyttäviin seurauksiin, kuten pahoinvointiin, kuumeeseen ja migreeniin.
Kuinka valita kypsä litsi
Jos haluat miellyttää itseäsi maukkailla ja terveellisillä hedelmillä, sinun on valittava oikea litsi kaupasta. Hedelmällä on oltava voimakas vaaleanpunainen väri ja siinä ei saa olla erilaisia ulkoisia vaurioita. Tässä tapauksessa voit ravistaa sitä käsissäsi - tuoreet hedelmät tuottavat hiljaisen äänen. Tumma iho johtuu siitä, että hedelmiä on varastoitu hyvin kauan ja ne voivat olla mätää.
Litsiä voi ostaa myymälästä tai markkinoilta ympäri vuoden, vaikka se yleensä kypsyy vasta keski- tai loppukesällä.
Syömistä ja säilyvyyden pidentämistä varten litsit pakastetaan tai yksinkertaisesti kuivataan, jotta ne voidaan sitten lisätä leivonnaisiin tai keitettyihin kompoteihin.
