Joskus haluat hemmotella itseäsi maustetulla teellä, mutta kaupan teen ainesosien laatu on kyseenalainen. Mielialasi mukaan voit maistaa teetä kotona.
Ohjeet
Vaihe 1
Sitrus
Yksinkertaisin asia on puristaa muutama tippa sitruunamehua kupilliseen teetä. Mutta voit maistaa teetä eri tavalla. Talvella, kun kulutamme useimmiten sitrushedelmiä, voit valmistaa kuoren, joka sisältää runsaasti eteerisiä öljyjä ja vitamiineja. Kaiken kaikkiaan massa syödään ja kuori lähetetään roskakoriin. Tai voit kuivata sen ja tehdä herkullista aromaattista teetä. Ennen käyttöä hedelmät on huuhdeltava perusteellisesti kuumalla vedellä. Kuori sitten ja leikkaa kuori varovasti veitsellä. Ennen kuivaamista kuori voidaan pilkkoa tai rullata kauniiksi ruusuiksi. Hajoaa ja kuivaa dehydraattorissa tai paristolla. Kuivattu kuori voidaan jauhaa jauheena haluttaessa. Säilytä puhtaissa, kuivissa purkissa, kiristä kansi tiukasti.
Vaihe 2
Hedelmät
Vadelmat, mansikat, herukat, ruusunmarjat, karhunvatukat, mustikat, omenat, kvitteni - kaiken, mitä kesä ja syksy antaa runsaasti, voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten ja käyttää teen maustamiseen. Huuhtele hedelmät, kuivaa ne, leikkaa suuret, laita ne arkkeille ja kuivaa kuivattimessa tai auringossa. Säilytä kuivattuja marjoja tiiviisti suljetussa lasiastiassa. Lisää teekannuun, kun valmistat teetä makua varten.
Vaihe 3
Kukat ja yrtit
Kamomilla, salvia, ruiskukat, teeruusu, nuoret neulat, minttu … Tätä värikkäitä rikkauksia voidaan käyttää maustamaan teetä kotona.
Mausteet ja mausteet
Kun teet teetä, lisää teekannuun kanelia, inkivääriä, kardemummaa tai anista lämpimän itämaisen maun saamiseksi.
Eteeriset öljyt
Laita tippa öljyä puuvillatyynylle ja laita tölkin pohja teetä säilytystä varten. Kaada kuivaa teetä päälle. Lehdet kyllästyvät aromilla, joka annetaan sinulle jokaisen kupin tuoretta teetä kohden.
