Mandariinit tarjoillaan yleensä missä tahansa uudenvuoden pöydässä. Mutta jokapäiväisessä elämässä heille ei anneta viimeistä roolia - loppujen lopuksi nämä sitrushedelmät ovat täynnä vitamiineja!
Ohjeet
Vaihe 1
Kypsillä mandariinilla on houkutteleva, yhtenäinen, kirkkaan oranssi kuori. Jos otat keltaisia mandariineja - voit törmätä kypsymättömiin, jos otat liian tummia - kadonneisiin.
Vaihe 2
Lihan värin ei tulisi missään tapauksessa olla huonompi kuin kuoren väri. Muussa tapauksessa voimme puhua väärästä varastointilämpötilasta ja torjunta-aineiden käytöstä viljelyn aikana.
Vaihe 3
Huokoinen iho on merkki hyvästä, laadukkaasta hedelmästä. Tätä mandariinia kasvatettiin oikeissa olosuhteissa ja se sai tarpeeksi auringonvaloa, happea ja vettä.
Vaihe 4
Jos puristat kevyesti kypsää mandariinia, se ripottelee mehuaan sinuun.
Vaihe 5
Kypsä mandariini palaa painamisen jälkeen helposti edelliseen muotoonsa. Älä missään tapauksessa ota rypistyneitä mandariineja.