Jotenkin totesimme kaikki perinteiseen nyyttien valmistusmenetelmään, kun niitä yksinkertaisesti keitetään suolaisessa vedessä. Mutta on toinen tapa valmistaa niitä, mikä paljastaa tämän ruokalajin maun aivan eri tavalla. Jos et ole koskaan yrittänyt paistaa nyyttejä, opetamme sinulle, miten se tehdään.
Se on välttämätöntä
-
- Jäädytetyt nyytit - 0,5 kg,
- Kasviöljy 50 ml,
- Laakerinlehti - 1 kpl,
- Keitetty vesi - 0,5 kuppia.
Ohjeet
Vaihe 1
Laita paistinpannu tulelle, lämmitä ja kaada kasviöljyä siihen. Kun öljy on lämmennyt hyvin, käännä lämpöä alaspäin ja aseta nyytit paistinpannun pohjalle. On tietysti toivottavaa, että ne ovat yhdessä kerroksessa, jos pannussa ei ole tarpeeksi tilaa, sinun on paistettava ne useissa vaiheissa.
Vaihe 2
Kun nyytit ovat paistuneet toiselta puolelta, käännä ne ympäri ja paista toisella puolella kullanruskeiksi. Voit ripotella ne jauhetulla mustapippurilla.
Vaihe 3
Kaada vesi pannulle, laita laakerinlehti, peitä se kannella, lisää lämpöä maksimiin ja keitä nyytit, kunnes vesi on täysin haihtunut. Sen jälkeen nyytit voidaan laittaa astiaan, ripotella hienonnetuilla yrtteillä ja tarjoilla.
