Kauniista, aromaattisesta ja pörröisestä kakusta tulee todellinen pöydän koriste ja todella kauan odotettu tapahtuma pöydässä. Lisäksi tällaisessa kakussa jokainen pieni asia on tärkeä - jopa kuinka reunat puristuvat. Aikoja, jolloin piirakka suljettiin puristamalla reunoja sormella, on kauan mennyt. Nykyään on olemassa erilaisia tapoja muuttaa tavallisen piirakan reuna todelliseksi taideteokseksi.
Haluatko jatkuvasti hämmästyttää vieraita alkuperäisillä piirakoilla? Opi puristamaan ne uudella tavalla. Lisäksi se ei ole niin vaikeaa. Keittiön asiantuntijat ehdottavat mielenkiintoisia parannuksia piirakan koristeluun.
Joten voit esimerkiksi tehdä punoksen reunan ympäri. Tätä varten riittää kostuttaa reunat hieman vedellä. Ota sitten jäljellä oleva taikina ja jaa se 3 nauhaan (valitse leveys itse). Kutoa näistä nauhoista punos, jonka kiinnität ympyrään ja kiinnität vedellä kostutetun kakun reunoihin.
Kakun reunojen koristelu lehdillä voidaan kutsua todella filigraaniseksi teokseksi. Yhdistä taikinaromut palloksi ja pyöritä se pöydälle. Leikkaa sitten lehdet varovasti. Kostuta kakun reunat vedellä ja kiinnitä aihiot niihin. Paina prosessin aikana kevyesti lehtiä sormillasi.
Koristele kakun reunat ruutulaudalla. Tätä varten tarvitset ruoanlaittosakset ja vähän kärsivällisyyttä. Tee kakun reunaa pitkin leikkauksia noin 1 cm: n etäisyydelle ja aloita taivuttaminen yhden läpi.
Voit myös koristella kakun sormillasi. Joten voit esimerkiksi suunnitella meriaallon. Aseta tämä yhden käden hakas ja peukalo kakun reunalle noin 1 cm: n päähän. Paina taikinaa sormillasi ja liikuta kättäsi muodostaen eräänlainen aalto kakun reunaa pitkin.
"Openwork spoon" -menetelmän avulla voit tehdä kakun reunasta epätavallisen ja pyöristetyn. Tee se painamalla pyöristetyllä kärjellä kakun reunaa pitkin ja laske sitten lusikka alapuolelle. Saat mielenkiintoisemman piirustuksen käyttämällä pientä lusikkaa.
Sinun on huolehdittava kakun koristamisesta toisella tavalla etukäteen. Rullaa pohja ja aseta leivinpaperille. Laita sitten täyte ja peitä piirakan yläosa - voit käyttää koko palan taikinaa, voit käyttää nauhoja ruudukon luomiseen. Taita sitten reunat varovasti, ikään kuin tiivistä kakku päälle. Voit lisäksi koristaa ne lusikalla tai sormellasi.
Voit luoda kauniin ja alkuperäisen kakun reunan tavallisella haarukalla. Saadaksesi sileän ja kauniin leikkaa kakun reuna muotin halkaisijaan saakka ja ota sitten haarukka ja aloita puristamalla sitä reunaa pitkin. Kun taikina nousee, tällainen koriste kakun reunoilla näyttää hyvin epätavalliselta.
Voit tehdä ristikkokuvion haarukalla. Totta, tässä tapauksessa on parempi olla painamatta kovaa taikinaa, jotta se ei hajoa.
Pidä kärsivällisyyttä ja työkaluja kädessäsi, jotta leivoksesi ovat alkuperäisiä ja erittäin mielenkiintoisia.
