Jo pitkään ihmiset ovat lisänneet juomiin luonnollisia makeutusaineita, jotta ne maistuvat paremmin. No, kun ensimmäinen sokeri luotiin ruoko, kaikki, joilla oli siihen varaa, alkoivat käyttää sitä. Nykyään ravitsemusterapeutit ja lääkärit eivät pidä tätä tuotetta hyödyllisenä, joten terveydestään huolehtivat yrittävät valita vähiten haitalliset tyypit sokerivalikoimasta.
Ohjeet
Vaihe 1
Nykyisin suosituimpia ovat kolme sokerityyppiä: sokerijuurikkaasta valmistettu valkoinen hiekka, ruskea kokkare ja ruoko. Kahden viimeisen katsotaan lisäksi olevan terveydelle edullisempia, koska ne ovat puhdistamattomia tuotteita. Tämä on osittain totta - tällaisessa sokerissa on paljon enemmän hyödyllisiä aineita kuin puhdistetussa valkoisessa hiekassa. Ne sisältävät esimerkiksi hivenaineita, kuten rautaa, kalsiumia ja kaliumia.
Vaihe 2
Samaan aikaan tutkijat vahvistavat, että eliittinä pidettävä ruokosokeri sisältää usein ei-toivottuja epäpuhtauksia, joita ei ole puhdistetussa tuotteessa. Kaikentyyppisten sokerien kaloripitoisuus on suunnilleen sama ja se on 19 kcal / 1 tl. Ne sisältävät myös nopeasti sulavia sokereita, jotka eivät kuitenkaan ole keholle hyödyllisiä. Siksi kaikentyyppisten tämän tuotteen vaikutus ihmisten terveyteen on suunnilleen sama.
Vaihe 3
Ei kuitenkaan ole välttämätöntä luopua kokonaan sokerista, ellei terveydentila pakota sinua tekemään niin. Riittää vain vähentää sen kulutus 50 grammaan päivässä. On totta, että sinun on muistettava, että tämä määrä sisältää myös sokerin, glukoosin ja fruktoosin, joita löytyy makeisista, leivonnaisista, kaupassa ostetuista jogurteista, sokerijuomista, hedelmistä, maidosta ja jopa sienistä. Joten loppujen lopuksi sinun ei pitäisi syödä enemmän kuin 3 teelusikallista päivässä puhdasta sokeria.
Vaihe 4
Sokeri on välttämätöntä kehollemme, koska se stimuloi henkistä toimintaa, sillä on suotuisa vaikutus hermostoon ja se auttaa myös tuottamaan ihmisen tarvitsemaa energiaa. Edut eivät kuitenkaan ole nopeasti imeytyviä sokereita, vaan monimutkaisia. Jälkimmäisiä löytyy esimerkiksi durumvehnäpastasta, kuivatuista hedelmistä, viinirypäleistä, ruskeasta riisistä ja muista viljoista. Syöminen pieniä määriä näitä elintarvikkeita päivittäin ei vain lisää tarvittavaa määrää sokeria kehossa, mutta tuo myös suuria terveyshyötyjä.
Vaihe 5
Mitä tulee nykyisin olemassa oleviin sokerikorvikkeisiin, on parempi käyttää niitä vain tarvittaessa, esimerkiksi diabetes mellituksen yhteydessä. Vaikka mielipiteet vaihtelevat näiden tuotteiden laadusta ja terveellisyydestä, ei ole tieteellistä näyttöä siitä, että niillä olisi kielteinen vaikutus terveyteen. Jopa niitä käytettäessä on kuitenkin noudatettava toimenpidettä, koska suuret määrät, kuten tiedät, vitamiinit voivat myös vahingoittaa.
