Teetä pidetään yhtenä vanhimmista alkoholittomista juomista. Jopa muinaisina aikoina ihmiset valmistivat tuoksuvia kukkia ja terveellisiä yrttejä terälehtiä saadakseen tonicin ja maukkaan juoman. Sitä ei käytetty pelkästään janon sammuttamiseen, vaan myös tonicina ja jopa lääkkeenä.
Nykyään on olemassa monia erilaisia teetyyppejä, joka on edelleen yksi suosituimmista juomista. Huolimatta monien ravitsemusterapeuttien ja terveydenhuollon ammattilaisten väitteistä, jotka suosittelevat teen korvaamista puhtaalla vedellä, sen juominen rajoitetuissa määrissä on hyödyllistä terveydellesi. Lisäksi jokaisella teetyypillä on oma hyödyllinen vaikutus ihmiskehoon.
Musta tee
Tämä juoma sisältää runsaasti kofeiinia, josta kohtuullisina annoksina on paljon hyötyä - se stimuloi keskushermoston toimintaa, vahvistaa sydämen työtä ja lisää fyysistä suorituskykyä. Kofeiinia ei tietenkään pidä levittää, mutta 2 kuppia mustaa teetä päivässä hyödyttää vain kehoa.
Musta tee auttaa alentamaan veren kolesterolitasoja, parantaa aineenvaihduntaa ja auttaa vähentämään ylipainoa. Siksi tätä juomaa suositellaan ruokavalioihin. Sillä on myös bakterisidinen vaikutus, erityisesti yhdistettynä sitrushedelmien kanssa, ja vähentää diabeteksen kehittymisen riskiä.
Mustaa teetä ei suositella henkilöille, joilla on korkea verenpaine ja glaukooma. Älä myöskään juo sitä ennen nukkumaanmenoa.
Vihreä tee
Vähintään suosittu on vihreää teetä, jota on jo pitkään arvostettu jano- ja antioksidanttisten ominaisuuksiensa vuoksi. Se auttaa poistamaan haitalliset yhdisteet kehosta ja torjumaan taudinaiheuttajia, mikä auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää. Se sisältää myös monia hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja.
Vihreä tee alentaa veren kolesterolitasoa, lievittää uneliaisuutta, sillä on tonisoiva vaikutus kehoon ja parantaa verisuonten tilaa. Se sisältää teiiniä, kofeiinianalogia, joka myös edistää henkistä valppautta.
Valkoinen tee
Tämän tyyppistä teetä suositellaan ihmisille, joilla on korkea verenpaine, koska se sisältää vähimmäismäärän kofeiinia. Sillä on rentouttava vaikutus kehoon, se edistää haavan paranemista ja lisää veren hyytymistä. Sille ei suoriteta lämpökäsittelyä, joten se säilyttää suuren määrän hivenaineita, aminohappoja ja vitamiineja. Valkoista teetä suositellaan ihmisille, joilla on korkea happamuus ja gastriitti.
Valkoista teetä saa valmistaa vain lämpimällä vedellä lasi-, posliini- tai keraamisissa astioissa. Jos kaadat kiehuvaa vettä sen päälle, sitä pidetään "kuolleena", eli se menettää suurimman osan ravinteistaan ja menettää ainutlaatuisen maun.
Hibiscus
Tämä tee on valmistettu Sudanin ruusun terälehdistä ja on siten kofeiiniton. Sillä on rauhoittava vaikutus, minkä vuoksi sitä suositellaan juomaan hermostohäiriöiden, stressin tai unettomuuden hoitoon. Hibiscus vahvistaa verisuonia ja poistaa toksiineja kehosta. Sitä voidaan käyttää kouristuksia ja diureettina.
