Kananrinta-annoksille on monia reseptejä. Mutta kaikki eivät osaa valmistaa rintoja niin, että ne osoittautuvat herkiksi ja mehukkaiksi. Haudutusmahdollisuuden vuoksi monikeittolaite soveltuu täydellisesti tämän ruokavalion lihan kypsentämiseen. Kermakastikkeessa olevat rinnat kypsyvät hyvin nopeasti.
Se on välttämätöntä
- - kananrinnat (fileet) - 500 g;
- - sipulit - 2 kpl.;
- - smetana - 200 ml;
- - vesi - 200 ml;
- - kurkuma - 1 tl;
- - seesaminsiemenet (valinnainen) - 2 tl;
- - kasviöljy;
- - mustapippuri;
- - suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Pilko kananrinnat palasiksi. Kuori sipulit ja leikkaa ne puolirenkaiksi.
Vaihe 2
Kaada kasviöljyä monikeittimeen ja aseta "Paista" -tila. Jos tämä tila ei ole multikookerissasi, voit kokata "Leivonnaiset". Kun öljy on lämmennyt, aseta fileet ja paista 10 minuuttia sekoittaen.
Vaihe 3
Lisää hienonnettu sipuli. Paista, kunnes sipuli on läpikuultava.
Vaihe 4
Valmista sillä välin kastike. Sekoita smetanaa ja kuumaa kiehuvaa vettä erillisessä kulhossa. Lisää suola, kurkuma saadaksesi mukavan kellertävän sävyn, ja pari ripaus mustapippuria. Jos ruoanlaitto tapahtuu lapsille, on parempi olla lisäämättä pippuria.
Vaihe 5
Kaada kermakastike kulhoon ja aseta "Stew" -tila 1 tunniksi.
Vaihe 6
Ohjelman lopussa ripottele keitetyt rinnat seesaminsiemenillä ja hienonnetuilla yrtteillä. Tarjoile keitetyn riisin tai perunoiden kanssa.
