Banaani on erittäin maukas ja terveellinen hedelmä, mutta monet laihtuminenohjelmat suosittelevat sen poistamista valikosta tai sen leikkaamista rajusti. Miksi? Ovatko banaanit haitallisia hahmollesi, vai onko niiden vaikutus ylipainoon liioiteltu?
Mitä banaanissa on
Keskimääräinen kypsyys banaani sisältää 20-30 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 15-17% C-vitamiinin päivittäisestä arvosta, 22% B6-vitamiinin päivittäisestä arvosta, 16% mangaanin päivittäisestä tarpeesta, 12% kaliumille ja 8% magnesiumille. Lisäksi hedelmät sisältävät paljon sakkaroosia ja fruktoosia. Kaloripitoisuus 100 g - 90 kcal.
Banaanien edut keholle
Vain 2 syötyä banaania ravitsee kehoa energialla puolitoista tuntia liikuntaa. Lisäksi suuren kaliummäärän vuoksi banaanit normalisoivat vesitasapainon ja parantavat sileiden lihasten työtä (muuten, tämä koskee myös sydänlihaksen työtä). Toinen hyödyllinen hedelmän ominaisuus on happo-emästasapainon normalisointi ja närästyksestä poistuminen.
Suosituin banaanimyytti
Banaanien uskotaan sisältävän erityistä tryptofaaniproteiinia, joka muuttuu serotoniinihormoniksi ("ilohormoniksi"), joka auttaa sinua rentoutumaan ja parantamaan mielialaasi. Itse asiassa tryptofaanin määrä banaaneissa on hyvin pieni, joten väite siitä, että nämä hedelmät voivat tarjota onnellisuuden tunteen, on erittäin kiistanalainen.
Kuinka monta ja milloin syödä banaaneja
Paras aika käyttää banaaneja on päivän ensimmäinen puoli, jolloin banaanin kasvikuidut ovat erinomaisia ruoansulatukseen. Ainoa ehto ei ole syödä hedelmiä jälkiruokana, vaan käyttää niitä välipalana. Älä syö banaaneja yöllä, jotta et aiheuttaisi suuren määrän limaa.
Banaanit ja laihtuminen
Kaikista hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta ylipainolle alttiita ihmisiä ei suositella syömään banaaneja suurina määrinä. Kypsän hedelmän glykeeminen indeksi on melko korkea - noin 70, joten banaanin syöminen voi aiheuttaa verensokeritason jyrkän nousun. Lisäksi 30 g hiilihydraatteja yhdelle välipalalle on liikaa, mikä tarkoittaa, että laihduttavien on parempi rajoittua puoleen banaaniin kerrallaan.
Toinen vivahde - voit syödä kypsymättömiä banaaneja, joiden tärkkelys ei imeydy ohutsuolessa. Heidän maku on kuitenkin melko spesifinen, vaikka sillä on fanit. Tässä normi on 1-2 banaania kerrallaan. Voit kuitenkin laihtua suuresta määrästä banaaneja, mutta vain jos et syö mitään muuta.
