Monet ihmiset rakastavat saksanpähkinöitä häiritsemättömän maunsa vuoksi. Kaikki eivät kuitenkaan tiedä, kuinka ravitseva ja tyydyttävä tuote on ja kuinka terveellistä se on. Eikä vain terveyden, vaan myös taloudellisten tarkoitusten kannalta.
Miksi saksanpähkinät ja miten ne ovat hyödyllisiä
Pähkinä ei saanut nimeään sen jakelupaikalta, koska se kasvaa Keski- ja Vähä-Aasiassa. Yhden version mukaan sen toivat kreikkalaiset munkit, toisen mukaan - kreikkalaiset kauppiaat, ja tämä tapahtui valtioiden välisen aktiivisen kaupan aikana.
Pähkinässä on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, eteerisiä öljyjä. Ihmiset huomasivat sen parantavat ominaisuudet palauttamaan voimaa ja vahvistamaan kehoa muinaisina vuosina. Saksanpähkinät ovat 70% rasvaa, mutta suurin osa niistä on tyydyttymättömiä, joten ne ovat hyödyllisiä keholle.
Totta, kaikki tämä ei tarkoita sitä, että pähkinöitä on tarpeen kuluttaa intensiivisesti, jotta niistä tulisi kauniita ja terveellisiä. Suuri määrä saksanpähkinöitä ei ole hyödyllistä, mutta ylimääräiset kalorit taataan. Kourallinen pähkinöitä, 30 mg, on optimaalinen päiväannos aikuiselle.
Jos et käytä liikaa saksanpähkinöitä ja syöt vain oikean määrän, tämä ei vain lisää ylipainoa, vaan estää liikalihavuuden, koska pähkinät normalisoivat aineenvaihduntaprosessit aikuisen kehossa. E-vitamiinia gammakoferolin muodossa eikä alfatokoferolia, jota voi ostaa apteekista, löytyy runsaasti saksanpähkinän ytimistä. Samaan aikaan tämä vitamiini on mukana verenpaineen normalisoitumisessa, auttaa vähentämään sitä. Sydän- ja verisuonijärjestelmä tarvitsee myös gammakoferolia, koska vuosien varrella se on ehtynyt ja alttiina erilaisille vaikutuksille. Vain neljä pähkinää päivässä voi auttaa tukemaan sydäntä.
Talvella, kun murtumariski on suurempi, saksanpähkinät kalsiumin lähteenä voivat auttaa vähentämään vaurioiden riskiä ja vahvistamaan luita. Tätä helpottaa myös kalium ja fosfori, jota löytyy saksanpähkinöiden ytimistä.
Tehon ehkäisy ja huonekalujen palauttaminen
Proteiini auttaa ihmiskehoa olemaan aktiivinen. Saksanpähkinöissä on runsaasti proteiineja, joten niitä syödään paaston aikana sekä kasvissyöjät. Miehille se on eturauhassyövän ehkäisy, parantaa potenssia.
Murtamalla pähkinän ihminen huomaa, kuinka paljon sen ydin muistuttaa aivojen pallonpuoliskoja. Saksanpähkinät ravitsevat täydellisesti aivoja estäen ennenaikaista vanhenemista.
Harvat ihmiset tietävät, että pähkinän ytimet soveltuvat kulutukseen, mutta myös sen väliseinät. Korkean jodipitoisuuden vuoksi pähkinäosien keittäminen on kilpirauhasen sairauksien ehkäisy. Ja saksanpähkinän ytimet voivat hieroa naarmuja tummiin huonekaluihin.
