- Kirjoittaja Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:46.
- Viimeksi muokattu 2025-01-24 11:28.
Runsas salaatti savustetulla lihalla ilahduttaa ketään miestä. Se kirkastaa täydellisesti olutjuhlat, piknikin tai tavallisen hiljaisen illan perheesi kanssa.
Ainekset:
- Muna - 1 kpl;
- Pekoni / paprika-maustetut sirut - 25 g;
- Porkkanat - 1 kpl;
- Savustetut metsästysmakkarat - 4 kpl;
- Majoneesi - pukeutumiseen;
- Säilykevilja - 70 g;
- Perunat - 1 kpl.
Valmistautuminen:
- Salaatin annosversioon tarvitsemme sellaisen hyödyllisen yksikön kuin tarjoilurengas - komponentit lisätään astiaan kerroksittain. Laita heti alareunaan pieni majoneesikastike: se ei salli salaatin murentua, kun rengas poistetaan.
- Keitä perunat kuorissa. Anna sen jäähtyä, kuori ja pilkko sitten pieniksi kuutioiksi. Jaamme ne muottiin majoneesin päälle, lisätään hieman suolaa päälle ja peitetään uudelleen kastikkeella.
- Seuraava kerros on hienonnettuja savustettuja makkaroita (on parasta leikata ne vinosti). Koska kotelon poistaminen on melko ongelmallista, on suositeltavaa paistaa lihatuotteita kevyesti.
- Kypsennä ja puhdista porkkanat (korvikkeena on sallittua käyttää korealaista, puristettua marinadista ja hienonnettua). Leikkaa pieniksi kuutioiksi ja aseta ne makkaraviipaleiden päälle (perinteisesti laitamme majoneesia kerrosten väliin).
- Levitä kastike uudelleen, mutta nyt suuremmassa määrässä. Ripottele keitetty muna raastetulla proteiinilla, emme tarvitse keltuaista.
- Toisen majoneesikerroksen jälkeen (emme vielä kadu kastiketta!) Levitä sokerimaissi. Työnnä se hyvin lusikalla.
- Lopuksi voit poistaa renkaan varovasti. Koristelemme salaatin yläosan makkaraviipaleilla ja asetamme rapeat sirut levyn ympärille - ne täydentävät ihanteellisesti astian makua.