Paaston alkaessa monet ihmiset ajattelevat ruokavaliotaan. Voit syödä maukkaasti ja monipuolisesti paaston aikana tuntematta vaikeuksia ja epämukavuutta kieltäytymällä suosikkiruokasi. Resepti epätavallisista, mutta erittäin maukkaista tattarin lihapullista.
Kuinka tehdä vähärasvaisia lihapullia
Lihapallojen valmistamiseksi tarvitsemme:
tattarirouhe - 200 grammaa;
samppanjasieniä - 100 grammaa;
tomaattipasta - 4 rkl. lusikat;
vehnäjauho - 4 rkl. lusikat;
sipulit - 1 pää;
vihreät maun mukaan - tilli, persilja.
Keittäminen
Keitä tattari miedoksi.
Pilko sipulit, sienet ja paista niitä useita minuutteja kasviöljyssä, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
Sekoita rouheet sienillä ja sipulilla. Jauhaa tattaripuuromme sekoittimella tai lihamyllyllä tasaiseksi. Mausta maun mukaan ja lisää vehnäjauhoja.
Muodostamme lihapullia pyörittämällä ne pyöreiksi palloiksi.
Rullaa lihapullat jauhoissa ja paista pannulla joka puolelta.
Laita paistetut lihapullat kattilaan.
Tomaattipastakastikkeen valmistaminen. Tätä varten laimenna tahna vedellä, lisää suola ja pippuri.
Täytä lihapullat kastikkeella ja hauduta 5 minuuttia.
Tarjoilemalla tätä ruokaa, voit ripotella lihapullia tuoreilla yrtteillä.
Herkulliset lihapullat ovat valmiita lyhyessä ajassa. Lihapullat osoittautuvat runsaiksi ja erittäin herkiksi; perheesi arvostaa niitä varmasti.
Henkilö, joka tottuu raskaisiin kastikkeisiin ja kastikkeisiin erilaisiin eläinproteiinien ja -rasvojen perusteella valmistettuihin ruokiin, voi yksinkertaisesti sekoittua päivinä, jolloin ortodoksisille on määrätty laihojen ruokien käyttöä
Lievien piirakoiden täyttömahdollisuudet voivat olla erilaiset: makea, vihannes ja jopa kala. Yksinkertaisin ja edullisin valkokaalitäyte. Tuore valmistetaan muutamassa minuutissa, mutta voit käyttää myös hapankaalia, mutta haudutus kestää paljon kauemmin
Nykyään monet ihmiset tarkkailevat paastoa, jonka aikana voit valmistaa monia erilaisia ruokia, välipaloja ja kyljyksiä. Kaikki tietävät, että voit valmistaa paitsi lihaa myös vihanneksia. Perunanleipä sienillä on erinomainen vaihtoehto lihaleimoille, ne säästävät myös budjettiasi, jokainen säästämisen osaava kotiäiti tietää tämän
Paasto ei ole vain puhdistaa ja vahvistaa henkeä rukoilemalla ja pidättäytymällä syömästä eläintuotteita, se on myös hyvä aika kulinaarisille kokeille. Voit kokeilla uusia terveellisiä ruokia, mukaan lukien kotletit, lihapullat, zrazy, jotka eivät ole millään tavalla huonompia kuin liha ja kala
Perunan lihapullat ovat tyylikäs ruokalaji, joka voidaan laittaa myös juhlapöydälle vaihtoehtona kätevälle ja tyydyttävälle perunamuusille. Voit myös monipuolistaa päivittäistä pöytääsi tällä ruokalajilla. Vähimmäismäärä halpoja ainesosia sekä pienet aika- ja työvoimakustannukset tekevät perunan lihapullista erityisen houkuttelevan ruokalajin innokkaan kotiäidin silmissä
