Herkullinen kananuudelikeitto pavuilla - herkkä ja ravitseva. Se auttaa sinua saamaan voimaa ja energiaa!
Se on välttämätöntä
6 kananjalkaa (koivu), 8 keskipitkää perunaa, 1-2 porkkanaa, 2 keskipitkää sipulia, 1 paprikaa, purkitettuja papuja, jauhoja, 1 muna, tomaattipasta, 3 valkosipulinkynttä, mausteita, yrttejä, suolaa / pippuria maun mukaan
Ohjeet
Vaihe 1
On tarpeen kaataa kylmä vesi kattilaan, laittaa siihen kananjalat ja laittaa tuleen. Kun vesi kiehuu, muista poistaa vaahto liemen pinnalta.
Vaihe 2
Nuudeleiden ruoanlaitto: hajota muna erilliseen kulhoon ja lisää tarpeeksi jauhoja, jotta taikina olisi sitkeä. Murskaa saatu taikinapala perusteellisesti ja rullaa se ohueksi pannukakuksi. Seuraavaksi leikkaamme sen nauhoiksi, ja ne ovat jo nuudeleiksi.
Vaihe 3
Puhdista seuraavaksi perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kun jalat ovat puoliksi valmiita, laita hienonnetut perunat kattilaan.
Vaihe 4
Kun perunat ja kananjalat kiehuvat, kuori porkkanat, sipulit ja pese paprikaa. Hiero porkkanat karkealle raastimelle, pilko sipuli hienoksi, leikkaa pippuri kuutioiksi.
Vaihe 5
Lisää 15 minuutin kuluttua perunoiden panemisesta pannulle valmiit porkkanat, sipulit ja paprikat paistamatta pannulla. Laitimme myös purkitetut pavut kattilaan. Sekoita, peitä ja keitä noin 5 minuuttia.
Vaihe 6
2 rkl. rkl tomaattipastaa, vähän vettä ja jauhoja, jauhaa erillisessä kulhossa ja kaada melkein valmiiseen astiaan. Suolaa, pippuria, lisää mausteita (paprika jne.).
Vaihe 7
Panemme aiemmin keitetyt kotitekoiset nuudelit. Se kypsyy hyvin nopeasti, kirjaimellisesti 3-5 minuuttia.
Vaihe 8
Mausta yrtteillä ja hienonnetulla valkosipulilla 2 minuuttia ennen kypsentämistä. Valkosipuli on erittäin tärkeä tässä ruokalajissa, koska kananliha saa erityisen maun. Sammuta tuli ja anna sen hautua vähän aikaa. Hyvää ruokahalua!
