Onko kotona valkoista leipää tai leipää? Sinun ei tarvitse heittää sitä pois, voit paistaa siitä herkullisia krutonkeja. Ja jos kaiken lisäksi jääkaapissa on keitetty makkara ja juusto, ei ole vaikea rakentaa erittäin herkullista alkupalaa - runsas sämpylä juustolla ja makkaralla. Jopa koululaiset voivat selviytyä ruoanlaittoprosessista, ei turhaan sanoa, että kaikki nerokas on yksinkertaista.
Herkullisten makkaroiden ja juustorullien tekeminen runsasta välipalaa varten on helppoa. Voit syödä tällaisia kuumia voileipiä heti tai jäähdyttää ne, viedä ne töihin, mennä vaellukselle, laittaa lapsesi laatikkoon lounaan kanssa. Upea välipala houkuttelee sekä lapsia että aikuisia, se auttaa näläntuntemusta ennen lounasta, illallista, jos ei ole aikaa valmistaa suolakurkkua.
Ainekset
Runsan ja maukkaan välipalan valmistamiseen tarvitset 10 minuuttia aikaa ja vain 4 ainesosaa:
- Valkoinen leipä;
- keitetty makkara;
- kaikki kovat juustot;
- kananmuna.
Tarvitset myös leivänmuruja ripottelua varten, suolaa ja kasviöljyä pannun rasvaamiseen.
Vaiheittainen resepti
Mikä tahansa valkoinen leipä sopii välipalojen valmistamiseen rullina, olipa se leipä tai leipä. Tärkeintä on, että se ei ole liian kova, se voi taipua. On tarpeen leikata se samankokoisiksi paloiksi, katkaista kuoret.
Nyt sinun on rullattava jokainen kappale leikkuulaudalle rullalla, jotta se muuttuu tasaisemmaksi, hieman kooltaan suuremmaksi. Tällaiset "kakut" valmistetaan parhaiten hieman kuivatusta leivästä, se murenee vähemmän. Herkulliset sämpylät valmistetaan paahtoleipää vehnäleipäviipaleista.
Jokaisesta kaadetusta leivän siivusta on laitettava levy kovaa juustoa, ympyrä keitettyä makkaraa. Voit korvata keitetyn makkaran puolisavustetulla makkaralla, cervelatilla, kinkulla tai pekonilla, ottaa makkaran, makkaran, lisätä tuoreita vihanneksia ja yrttejä. Tässä vaiheessa, kuten fantasia kertoo, ja saatavilla olevat tuotteet.
Jää vielä kiertää viipaleet varovasti rulliksi, yrittäen olla rikkomatta tai murskaamatta niitä.
Vatkaa muna erikseen kulhoon, lisää vähän suolaa. Jokainen rulla tulisi kastaa muna-seokseen.
Makkaraa ja juustorullia on vielä rullattava leivänmurussa, laittaa kasviöljyllä voideltuun paistinpannuun. Voit tehdä ilman leipää, mutta silloin ei muodostu herkullista rapeaa kuorta.
On välttämätöntä paistaa sämpylät kummallakin puolella 2-3 minuuttia, ruskistamalla alkupala haluttuun väriin. Voit tarjoilla herkun kuumana tai hieman jäähdytettynä, kuten haluat.
