Herkkä ja kaunis kakku ilman paistamista. Täydellinen kuuman kahvin ja teen kanssa.
Se on välttämätöntä
- - 500 g voikeksejä (pähkinöillä);
- - 1 rkl. lusikallinen gelatiinia;
- - 400 g smetanaa;
- - 300 g "Hearts" -marmeladia;
- - 0,5 tl vanilliinia;
Ohjeet
Vaihe 1
Valmista gelatiini: kaada lasillinen kiehuvaa vettä sen päälle ja anna paisua 40 minuuttia. Sitten, kunnes se on täysin liuennut, laita saatu seos vesihauteeseen. Viilentyä.
Vaihe 2
Sekoita pieniksi murusiksi murskatut evästeet 1 rkl hapankermaa, sekoita hyvin.
Laita lomakkeen alaosaan evästeet, tiputa se hyvin, pidä kylmässä 30 minuuttia.
Vaihe 3
Valmista täyte: lisää vaniliinia smetanaan, kaada se gelatiiniin ja voita hyvin sekoittimella. Lisää sitten marmeladi, hienonnettu paloiksi, sekoita kaikki.
Kaada täyte muottiin, jossa on evästeitä, aseta jääkaappiin 3 tunniksi (voit jättää sen yöksi).
Vaihe 4
Ennen kuin laitat kakun lautaselle, pidä kakku pannua kiehuvassa vedessä puoli minuuttia.
Koristele valmis jälkiruoka jäljellä olevalla marmeladilla.
