Nämä alkuperäiset kuumat voileivät ovat erinomainen alkupala juhlapöydälle tai vain runsas ja herkullinen aamiainen joka päivä. Ne valmistetaan nopeasti ja yksinkertaisesti edullisimmista tuotteista.
Se on välttämätöntä
- - 8 viipaletta leipää;
- - 100 grammaa kovaa juustoa;
- - 1 iso tomaatti;
- - 1 rkl majoneesia;
- - 1-2 valkosipulinkynsiä.
Ohjeet
Vaihe 1
Ensin sinun on valmistettava vihanneksia. Suuri, kypsä tomaatti on pestävä perusteellisesti ja leikattava kahtia ja poistettava sitkeästä ytimestä. Sen jälkeen jäljellä oleva massa tulisi leikata pieniksi neliömäisiksi viipaleiksi.
Vaihe 2
Valkosipuli hienonnetaan veitsellä tai yksinkertaisesti raastetaan. Jos talossa on erityinen valkosipulipuristin, voit käyttää sitä myös.
Vaihe 3
Seuraavaksi kovaa juustoa hierotaan karkealle raastimelle ja sekoitetaan tomaatin ja valkosipulin kanssa. Tomaatin mehu, joka on vapautunut pilkkomisen aikana, voidaan myös lisätä tähän herkulliseen suolaisiin seoksiin.
Vaihe 4
Saadun pastan levittäminen voileivälle on helpompaa lisäämällä siihen pieni majoneesi. Ruokalaji on melkein valmis. Yleensä majoneesi on jo aluksi suolaista, mutta tarvittaessa voit lisätä seokseen myös vähän suolaa.
Vaihe 5
Jäljellä on vain voidella leipä juustolla ja tomaattipastalla ja paistaa valmis astia. Tätä varten leivänpalat asetetaan leivinpaperille ja paistetaan kevyesti minimilämpötilassa.
Vaihe 6
Heti kun juusto muuttuu pehmeäksi ja sitkeäksi ja tomaatit ovat hieman pehmenneet, voileipiä voidaan tarjoilla. Mikä parasta - kuuma, kun juusto venyy ruokahaluttavasti jokaisen puremisen yhteydessä.
Tämä ruokalaji on loistava lisä esimerkiksi kanaliemeen tai mihin tahansa keittoon.
