Munakas on melko yleinen ruokalaji. Lähes jokainen ihminen valmisteli sen elämässään. Ensi silmäyksellä munakas on mutkaton ruokalaji, mutta hitaassa liesi kypsennetty se osoittautuu maukkaammaksi.
Se on välttämätöntä
- - kananmuna - 2 kpl;
- - juominen maito - 100 ml;
- - voi - 1 rkl:
- - suolaa maun mukaan;
- - vihreät - 2-3 haaraa.
- Muita tuotteita, joista valita:
- makkara, juusto, keitetty kana, sienet, sipulit jne.
Ohjeet
Vaihe 1
Ennen munan valmistamista pese munat juoksevassa vedessä ja kuivaa ne paperipyyhkeellä. Riko jokainen muna erilliseen kulhoon, jotta vältetään vanhentunut ruoka. Yhdistä sitten munat yhteen, lyö vispilällä tai haarukalla.
Vaihe 2
Lisää suolaa maun mukaan ja maitoa sekoitettuihin muniin, sekoita. Munamassaa ei tarvitse lyödä voimakkaasti, näistä toiminnoista munakas ei tule upeampi.
Vaihe 3
Sitten monikeittolaite on valmis menemään. Aseta kone "leivonta" -tilaan. Kasta voi monikeittosäiliöön. Muutamassa minuutissa työtaso lämpenee ja voi sulaa.
Vaihe 4
Kaada seuraavaksi maito- ja munasekoitus esilämmitettyyn ja voideltuun kulhoon. Keitä ruokalajia 10 minuuttia. Tänä aikana munakas nousee, ruskeaa ja vahvistuu.
Vaihe 5
Jos sinulla on vapaa-aikaa, jätä munakas monikeittimeen muutamaksi minuutiksi. 3-5 minuutissa se lämpenee, siitä tulee paljon maukkaampaa.
Vaihe 6
Kun käytät muita tuotteita, huolehdi niistä etukäteen ennen munien lyömistä. Kuori ja pilko valitut elintarvikkeet, sekoita raakaan munakasmassan kanssa ennen laskeutumista monikeittimeen.
Vaihe 7
Käytä tuoreita yrttejä munan valmistamisen jälkeen. Siksi hän säilyttää positiiviset ominaisuutensa.
