Kirsikoilla täytetty kananrinta on herkullinen alkupala sekä lomille että jokapäiväiseen elämään. Tällaisen rinnan kypsentäminen on hyvin yksinkertaista, liha saa miellyttävän hapan kirsikan ansiosta. Tämä ruokalaji sisältää myös saksanpähkinöitä.
Se on välttämätöntä
- - 2 kananrintaa;
- - 5 rkl. rkl kirsikoita;
- - 1 rkl. lusikallinen saksanpähkinöitä;
- - 4 nauhaa pekonia;
- - 4 vihreän sipulin höyhentä;
- - juusto, siipikarjan mausteet, kasviöljy, kaneli, pippuri, suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele raakat kananrinnat ja tee leikkaus kumpaankin rintaan taskun luomiseksi. Marinoi rinnat kasviöljyssä, johon on sekoitettu kanan mausteita, pippuria ja suolaa.
Vaihe 2
Huuhtele tuoreet kirsikat, poista kuopat jokaisesta marjasta, lisää ripaus kanelia ja hienonnettua vihreää sipulia, sekoita. Laita kirsikat kanan taskuun ja kääri rinnat pekoniliuskoilla, jotta täyte ei putoa kypsennyksen aikana.
Vaihe 3
Vuoraa leivinpelti folioilla ja tippu pienellä kasviöljyllä. Voit peittää kananpalat valkosipulilla, hienonnettuna neilikkaiksi valkosipulin makua varten.
Vaihe 4
Aseta kanaruoat uuniin 180 asteeseen. Kirsikoilla täytetyt kananrinnat kypsennetään 40 minuuttia. 5 minuuttia ennen kypsennyksen loppua ripottele raastetut rinnat juustoon tuoksuvan ja ruokahalua herättävän juustokuoren saamiseksi.
Vaihe 5
Tarjoile kananrinta kuumana. Jos päätät valmistaa sille lisukkeen, sen tulisi olla kevyttä keitettyä riisiä, kasvisalaattia tai tuoreita vihanneksia. Tämän reseptin mukaan liha on pehmeä, pähkinäinen tuoksu ja kevyt hapan.
