Rauta on tärkeä hivenaine. Ensinnäkin 20-50-vuotiaat naiset tarvitsevat sitä, koska kauniimpi sukupuoli menettää enemmän verta koko elämänsä ajan kuin miehet. Esimerkiksi synnytyksen ja kuukautisten aikana. Siksi on erittäin tärkeää syödä rautaa sisältäviä hedelmiä anemian estämiseksi.
Ohjeet
Vaihe 1
Älä ajattele, että miehet ja lapset eivät tarvitse rautaa. Kuluttamalla rautaa marjoissa ja hedelmissä voit päästä eroon lisääntyneestä väsymyksestä, apatiasta ja huimauksesta. Kehon tehokkuuden ja vastustuskyvyn lisääminen sairauksien kausittaisen pahenemisen aikana.
Vaihe 2
Rikkain raudan kasvilähde on mustikka - 7 mg / 100 g. Tämä marja sisältää myös kuparia ja C-vitamiinia, mikä lisää huomattavasti raudan imeytymistä. Mustikat ovat erittäin hyödyllisiä silmien, suoliston, munuaissairauksien hoidossa. Kuivattuista marjoista valmistettu tee poistaa mädäntyneet hajoamistuotteet kehosta ja myös vapauttaa munuaiset hiekasta.
Vaihe 3
Toinen raudan lähde on mustaherukka (5,2 mg / 100 g). Marjojen lisäksi myös herukkalehdet ovat hyödyllisiä. Ne sisältävät paljon C-vitamiinia ja kuparia, jotka on yhdistetty täydellisesti rautaan. Mutta koska mustaherukoissa on kalsiumia ja magnesiumia, jotka vähentävät sen imeytymistä, tätä marjaa ei voida pitää arvokkaimpana raudan lähteenä. Siksi herukat toimivat usein lääkkeinä skorbutiin ja virussairauksiin eikä anemiaan.
Vaihe 4
Aprikooseissa, tarkemmin sanottuna, kuivattuissa aprikooseissa on tarpeeksi rautaa. Tämä tuote sisältää 4,7 mg hivenainetta 100 g: ssa. Siksi kuivattujen aprikoosien keittäminen auttaa pääsemään eroon anemiasta ja verenpaineesta, verenkierto- ja näköongelmista. Kuivatut aprikoosit ovat myös erinomainen tapa tukea immuniteettia kylmänä vuodenaikana.
Vaihe 5
Persikka on varsin arvokas raudan lähteenä - 4,1 mg / 100 g. Lisäksi se sisältää suuren määrän A-vitamiinia, mikä mahdollistaa maksassa olevan raudan kulutuksen.
Vaihe 6
Suosituimmat rautapitoiset hedelmät ovat omenat. Vaikka mustikoihin ja kuivattuihin aprikooseihin verrattuna ne eivät sisällä niin paljon tätä hivenaineita - vain 2,2 mg / 100 g. Mutta tuoreiden hapan omenoiden mehu lisää merkittävästi raudan määrää veressä, jossa on raudanpuuteanemia, säätelee C-vitamiinin pitoisuus kehossa ja estää avitaminoosin. Lisäksi melkein kukaan ei ole allerginen omenalle, joten ne ovat erittäin arvokkaita hedelmiä.
Vaihe 7
Rautaa on myös vadelmissa, vaikkakaan sellaisina määrinä kuin mustikoissa tai mustaherukoissa. Huolimatta tämän hivenaineen pienestä pitoisuudesta - 1,7 mg / 100 g - se imeytyy täydellisesti, koska marjassa on runsaasti kuparia ja C-vitamiinia.
Vaihe 8
Arvokas energialähde - banaanit - sisältää myös rautaa - 0,8 mg / 100 g. Banaaneja annetaan yleensä lapsille, koska ne ovat hypoallergeenisia.
Vaihe 9
Aikuisten, jotka tarvitsevat eniten rautaa, ei pidä kuluttaa näitä hedelmiä ja marjoja raejuuston ja maitotuotteiden kanssa, koska kalsium vähentää raudan imeytymistä. Mutta enintään kuuden kuukauden ikäisille vauvoille, jotka tarvitsevat vain 0,27 mg hivenaineita päivässä (verrattuna aikuisten normiin 15-18 mg), voidaan antaa mustikoita, herukoita, vadelmia ja banaania juustoaineella, koska kalsium on tärkeämpää niitä.
