Ensimmäinen vauvanruoka on hedelmäsose. Ensimmäinen hedelmäsose on suositeltavaa ottaa omenasiideri, koska se ei aiheuta allergioita tai suolisto-ongelmia. Lapsille tarkoitettu omenakastike voidaan valmistaa kotona, se on paljon terveellisempää ja laadukkaampaa vauvanruokaa, jota myydään kaupoissa.
Se on välttämätöntä
-
- omenat;
- vesi;
- ruukut;
- seula tai siivilä;
- pankit;
- kannet pankeille.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota ja huuhtele omenat
Ennen omenakastikkeen tekemistä sinun on päätettävä omenalajikkeesta. On parasta ottaa omat kotitekoiset omenat, jos ne ovat makeita. Yritä ottaa kaupasta keltaisia omenoita, esimerkiksi päärynäpuuta. Lasten omenasoseessa ei ole lisättyä sokeria, joten on tärkeää, että omenat eivät ole hapan.
Vaihe 2
Pilko omenat
Sydän jokainen omena ja jaa pieniksi kiiloiksi. Omenoiden kuorinta on valinnaista.
Vaihe 3
Aseta omenat kattilaan ja lisää vettä
Jos täytit 3 litran kattilaan omenoita, lisää siihen 1 lasillinen vettä. Keittämisen aikana ei tarvitse lisätä vettä, koska omenat antavat mehua ja nestettä on tarpeeksi.
Vaihe 4
Aseta omenapannu matalalle lämmölle
Sekoita omenoita kattilassa aika ajoin. Keitä ne pehmeiksi.
Vaihe 5
Jäähdytä omenat ja vie seulan läpi
Siivilän sijaan voit hieroa omenaseoksen suodattimen läpi. Lopputuloksena on vaalea omenakastike, ja kuori jää siivilän pinnalle.
Vaihe 6
Keitä saatu omenakastike
Ei kannata kiehua pitkään aikaan, sinun on vain saatettava lasten omenakastike kiehuvaksi tämän hedelmän hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi.
Vaihe 7
Valmistele steriloidut purkit kannella
Pankkien tulisi olla enintään 0,5 litraa, koska avaamisen jälkeen perunamuusia tulisi syödä 24 tunnin sisällä. Purkit steriloidaan pesemällä ne huolellisesti, asettamalla ne isoon kattilaan ja täyttämällä ne vedellä peittämään ne. Keitä purkit 15 minuuttia. Voit laittaa tölkkien väliin nailonkantia, jotta tölkit eivät kolhi keittäessä. Ota metallikannet ja keitä ne erilliseen astiaan.
Vaihe 8
Laita tölkit tyhjillä säilytystä varten
Voit säilyttää vauva-omenasosetta huoneenlämmössä ja sinulla on lämmin vauvanruoka käsillä. Älä vain laita purkkia perunamuusia auringonvaloon, jotta C-vitamiini, joka on niin hyödyllinen lapsille syksyllä ja keväällä, ei hajoa.