Hyvin yksinkertainen ja nopea resepti kotitekoisten murokeksi taikinakeksien valmistamiseen. Yritä kokata, pidät siitä varmasti.
Se on välttämätöntä
- - 2 kuppia jauhoja;
- - 200 gr. voi;
- - 1/3 kupillista sokeria;
- - 1/3 tl suolaa;
- - sooda veitsen tai leivinjauheen kärjessä;
- - ½ lasillista hilloa tai hilloa;
- - 2 rkl jauhettua sokeria.
Ohjeet
Vaihe 1
Pehmentää öljyä. Kaada jauhot, sokeri, suola kulhoon, lisää voita tai margariinia. Sekoita. Taikina on vaivattava käsin, se osoittautuu melko tiheäksi. Yritä sekoittaa taikina ilman kokkareita.
Vaihe 2
Kauli taikina leikkuulaudalle 0,5 cm paksuna kerroksena.
Leikkaa siistit ympyrät evästeiden avulla. Laita valmistetut ympyrät voidellulle leivinpaperille ja paista ne uunissa kullanruskeiksi. Uunin lämpötilan tulisi olla 220 gr., Paistoaika on 5-7 minuuttia.
Vaihe 3
Kun evästeet ovat jäähtyneet, sinun on liimattu ne kaksi kappaletta kerrallaan kerroksella hilloa tai hilloa. Ripottele sitten tomusokerilla.
