Melko helppo valmistaa ja erittäin maukas salaatti sienillä ja kananrinta. Yritä valmistaa se, takaamme, että pidät siitä varmasti.
Se on välttämätöntä
- 400 grammaa kananlihaa;
- 3 kananmunaa;
- 150 grammaa kuivattuja sieniä;
- 150 majoneesia;
- suola, mausteet ja yrtit - makusi mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä kananmunat kovaksi keitettyinä, sitten kuori ja pilko hienoksi veitsellä.
Vaihe 2
Kypsennä kananlihaa kypsennettynä suolaisessa vedessä lisäämällä tarvittavat mausteet. Tämän jälkeen leikkaa jo keitetty kananliha pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 3
Liota kuivattuja sieniä kattilassa yhden tai kahden tunnin ajan kylmässä, puhtaassa vedessä. Lisää sitten suolaa niihin, laita tuleen ja kiehauta. Leikkaa ne sitten hienoksi.
Vaihe 4
Sekoita nyt kaikki edellä murskatut ainesosat salaattikulhoon, suolaa, mausta majoneesilla ja sekoita hyvin.
Koristele valmistettu salaatti yrtteillä ja voit tarjoilla sitä pöydällä. Nauti ateriastasi!
