Ruoanlaitto monikeittimessä on paitsi mahdollisuus säästää aikaa, myös mahdollisuus tehdä jopa yksinkertaisimmasta ruoasta herkullinen. Siksi mitä enemmän reseptejä monikeittimelle tiedät, sitä enemmän mahdollisuuksia sinulla on miellyttää kotiasi kulinaaristen mestariteosten avulla.
Se on välttämätöntä
- - tattari - 1 monilasinen;
- - vesi - 2 monilasillista;
- - jauheliha (mikä tahansa sopii) - 150-200 g;
- - porkkanat - 1 kpl;
- - valkosipuli - 1 neilikka;
- - kasviöljy - 1 rkl. l.
- - pippuria, mausteita, suolaa ja yrttejä - maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Joten kaada ensin tattari siivilään ja huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla. Jätä, kunnes kaikki neste on tyhjentynyt. Pese porkkanat hyvin, kuori ja raasta karkealle raastimelle. Kuori valkosipuli, kulje puristimen läpi tai pilko veitsellä.
Vaihe 2
Kaada kasviöljyä monikeittokulhoon, laita porkkanat sinne, sitten jauheliha ja hienonnettu valkosipuli. Kytke "Paista" -tila tai mikä tahansa sopiva 15 minuutin ajaksi. Sekoita ainekset 5 minuutin välein jauhetun lihan erottamiseksi paloiksi.
Vaihe 3
Kun monitoimikeitin antaa äänimerkin, lisää pesty tattari kulhoon, kaada vettä ja aseta "Tattari" -, "Vilja" - ja "Riisi" -tilat yleensä koneesi tarjoamaan tilaan. Keitä, kunnes kuulet äänimerkin.
Vaihe 4
On suositeltavaa tarjoilla astia kuumana, ripottele hienonnettuihin yrtteihin. Tattari jauhelihalla voidaan täydentää tuoreilla vihanneksilla tai jonkinlaisella kevyellä salaatilla. Muuten, jos et halua pyörittää jauhelihaa, voit lisätä lihaa tattariin, vain leikkaa se hyvin pieniksi paloiksi. Muuten kypsennysjärjestys ja resepti eivät muutu.
