Et jo yllätä ketään salaatilla, joka sisältää krutonkeja. Voit kuitenkin tehdä tästä salaatista mieleenpainuvan ja uskomattoman maukkaan. Kaikki riippuu ainesosista.
Se on välttämätöntä
-
- 150 g spagettia;
- 2 keskikokoista paprikaa;
- 3-4 suolakurkkua;
- 200 g makkaraa;
- 1 sipuli;
- vanhentunut valkoinen leipä;
- oliiviöljy
- valkosipuli.
Ohjeet
Vaihe 1
Valmista krutonileipä. Tätä varten leikkaa vanhentunut leipä samankokoisiksi kuutioiksi. Näihin tarkoituksiin on parempi käyttää hyvin teroitettua veistä.
Vaihe 2
Heitä oliiviöljy valkosipulilla, hienonnettuna tai jauhettuna valkosipulipuristimen läpi. Kaada tämä seos leivän neliöiden päälle ja anna niiden liota.
Vaihe 3
Kuivaa krutonit uunissa. Suorita ensin leivinlevy paperilla. Aseta sitten voilla kastetut leivän neliöt paperille ja laita ne uuniin. Paista 6-8 minuuttia 220 asteessa. Poista krutonit uunista, siirrä levylle ja jäähdytä.
Vaihe 4
Kiehuva vesi. Keitä spagetti kiehuvaan suolattuun veteen. Hävitä valmis pasta siivilässä. Odota, että kaikki vesi valuu ja jäähtyy hyvin.
Vaihe 5
Valmista paprika. Tätä varten pese se hyvin, kuivaa, poista kaikki siemenet ja leikkaa pieniksi ohuiksi suikaleiksi.
Vaihe 6
Kuori sipulin pää. Leikkaa sipuli terävällä veitsellä nauhoiksi.
Vaihe 7
Valmista keitetty makkara ja suolakurkkua. Sinun on leikattava ne samalla tavalla kuin sipulit ja paprikat pieniksi ohuiksi suikaleiksi.
Vaihe 8
Vatkaa kaikki ainekset isoon kulhoon. Mausta salaatti oliiviöljyllä ja suolalla maun mukaan. Aseta valmistettu salaatti salaattikulhoon. Hyvää ruokahalua!
