Mausteinen salaatti kinkulla, kanalla, krutonkeilla ja valkosipulilla. Täydellinen sekä juhlapöydälle että tavalliselle perheillalliselle.
Se on välttämätöntä
- - 300 grammaa kanafileetä;
- - 300 grammaa kinkkua;
- - 4 munaa;
- - useita suolakurkkua;
- - 5 viipaletta valkoista leipää;
- - 3 valkosipulinkynttä;
- - majoneesi;
- - suolaa maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Elintarvikkeet on valmistettava jatkokäsittelyä varten. Keitä kanafilee pehmeäksi ja leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi. Leikkaa kinkku pitkänomaisiksi viipaleiksi. Voit valita minkä tahansa kinkun. Mutta parasta, jos se on valmistettu sianlihasta, ei kanasta.
Vaihe 2
Raasta munat karkealle raastimelle. Pilko valkosipuli veitsellä tai hienoksi raastamalla. Leikkaa marinoidut kurkut pieniksi suorakulmaisiksi viipaleiksi. Valkoinen leipä on leikattava kuoresta, leikattava sitten kuutioiksi ja ruskeaksi kevyesti uunissa.
Vaihe 3
Tuotteet voidaan pinota kerroksittain vuorotellen kanaa, majoneesia, suolakurkkua, kinkkua, munia, majoneesia ja lisäämällä kuhunkin kerrokseen pieni valkosipuli. Tai yksinkertaisesti sekoita kaikki luetellut ainesosat tietyssä järjestyksessä.
Vaihe 4
Majoneesi ja suola lisätään viimeisenä. Mitä krutonkeihin, sinun on täytettävä ne välittömästi ennen salaatin tarjoilua pöydälle eikä ainesosien sekoittamisen aikana.
Vaihe 5
Levitettyä salaatti lautasille ja lisäämällä siihen krutonkeja voit koristella astian tuoreilla yrtteillä. Haluttaessa voit parantaa kastiketta hapankerma ja sitruunamehu. Sekoita esimerkiksi smetana ja majoneesi puoliksi ja lisää sitten muutama tippa sitruunamehua.
