Vaihe 1
Kuumenna uuni 190 ° C: seen. Pese perunat hyvin harjalla. Mausta suolalla ja pippurilla ja aseta pergamentilla vuorattuun leivinpaperiin. Lisää oregano- tai provencelaisia yrttejä, hienonnettua valkosipulia, lisää kasviöljyä ja sekoita. Lisää loput valkosipuli ja aseta vihannekset uuniin 1 tunniksi. Valmiit perunat tulisi helposti lävistää vartaalla. Jos hän jäisi
Se on välttämätöntä
600 g nuoria perunoita - 1 rkl. l. kuivattu oregano tai Provencen yrttien seos - 1 pää valkosipulia, leikattu kahtia - 5 rkl. l. kasviöljy - 300 g vihreää parsaa - 2 rkl. l. oliiviöljy
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 190 ° C: seen. Pese perunat hyvin harjalla. Mausta suolalla ja pippurilla ja aseta pergamentilla vuorattuun leivinpaperiin. Lisää oregano- tai provencelaisia yrttejä, hienonnettua valkosipulia, lisää kasviöljyä ja sekoita. Lisää loput valkosipuli ja aseta vihannekset uuniin 1 tunniksi. Valmiit perunat tulisi helposti lävistää vartaalla. Jos se pysyy kiinteänä, paista sitä vielä 20 minuuttia.
Vaihe 2
Kuori parsan karkeat nahat vihannesten kuorintaveitsellä (jos parsa on nuori ja ohut, sinun ei tarvitse kuorta sitä). Leikkaa 2-3 palaan.
Vaihe 3
Poista valmiit perunat uunista, lisää parsa ja sekoita uudelleen varovasti. Kytke grillitoiminto päälle uunissa ja ruskista vihanneksia 12-15 minuuttia. Poista, tippu oliiviöljyllä ja tarjoile.
