Mustikoilla on ainutlaatuisia hyödyllisiä ominaisuuksia; niiden päävarallisuus on antioksidantteja. Kun ihmiset kuulevat tämän marjan maininnan, he muistavat välittömästi sen kyvyn palauttaa näkö. Kansanlääketieteessä sitä käytetään kuitenkin erilaisten sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn.
Mustikat ovat kaliumin, magnesiumin, fosforin, kalsiumin ja hiilihydraattien lähde. Lisäksi se sisältää mineraaleja, orgaanisia happoja, rautaa, kuparia ja natriumia. Se sisältää vitamiineja B1 ja B6, C, PP ja pantoteenihappoa. Sen koostumuksessa olevat pektiinit voivat puhdistaa suoliston hajoamistuotteista, toksiinista ja raskasmetallisuoloista.
Mustikoiden antioksidantit sitovat vapaita elektroneja, vaikuttavat kehoon solutasolla ja estävät pahanlaatuisten kasvainten muodostumisen. Mustikan antioksidantteja kutsutaan myös antosyaaneiksi. Siksi mustikat ovat erinomainen lääke syövän ehkäisyyn.
Mustikoiden säännöllinen syöminen voi auttaa estämään sydänsairauksien kehittymisen. Se vahvistaa verisuonia, estää tartuntatauteja, parantaa muistia, auttaa ylläpitämään normaalia painoa ja sitä voidaan käyttää nuorentavana aineena. Mustikka vahvistaa myös silmien takaseinän verisuonia, mikä parantaa kykyä nähdä pimeässä ja palauttaa näkö.
Diabetespotilaiden on otettava mustikkalehtien keittäminen ja syötävä suuri osa tuoreita marjoja. Talveksi marjat voidaan pakastaa, lehdet voidaan kuivata mustikkakäsittelyn jatkamiseksi. Tämä hoito auttaa alentamaan verensokeria ja stimuloimaan haimaa. Joissakin tapauksissa mustikkakompleksin ja maapähkinän jälkeen insuliinin tarve katoaa.
Jotta mustikat säilyisivät hyvin, jauhaa ne sokerilla suhteessa 1: 1 ja säilytä tiiviisti suljetuissa astioissa pakastimessa.
Mustikoita voidaan käyttää urogenitaalisen järjestelmän sairauksiin. Mustikka viivästyttää ihmiskehon ikääntymistä ja estää eturauhasen kasvainten kehittymisen solutasolla.
Mustikoissa on hyvin vähän kaloreita, vaikka ne ovat todellinen vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto. Lisäksi marja sisältää suuren määrän kuitua. Pakastettuja mustikoita voidaan varastoida pakastimessa pitkään; jäädytettynä ne eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja niillä on samat ominaisuudet kuin tuoreilla marjoilla. Kuivatut mustikat ovat melkein yhtä terveellisiä kuin tuoreet.
On parempi rajoittaa kuivattujen marjojen käyttöä sappiteiden toimintahäiriöiden ja haiman sairauksien yhteydessä.
Mustikoiden infuusiolla tai mehulla voit huuhdella suu ja kurkku suutulehduksella, kurkkukipulla ja ylempien hengitysteiden katarralla. Mehu voidaan ottaa suun kautta useita kertoja päivässä 1/3 kuppiin. Sitä käytetään yleisimmin diureettina. Sitä käytetään, kun munuaisissa on hiekkaa, ja vuotamiskyvyn hoitoon.
Mustikat sisältävät fytonisideja, jotka ovat tehokkaita kurkkumätä-, stafylokokki-, punatauti-bacillus- ja jopa lavantautien patogeenien hoidossa.
Mustikkalehtien infuusiota voidaan käyttää haavojen hoitoon, kunnes ne paranevat. Koostumuksen valmistelemiseksi sinun on kaadettava 1 tl. jättää 1 kuppi kiehuvaa vettä ja vaatii 30 minuuttia kuumalla liedellä. Sen jälkeen koostumus on suodatettava.
