Ihmiset tiesivät, että sipulit ovat hyödyllisiä myös päivinä, jolloin he eivät voineet sanoa mitään varmuutta tauteja aiheuttavista mikrobeista, flunssasta ja lääkäreistä. Kokeilun aikana he huomasivat, että sipulit, niiden kuoret ja mehut auttavat erilaisten sairauksien hoidossa, antavat keholle voimaa.
Egyptin muinaisten pyramidien, Rooman legioonien, muinaisten arabien ja kiinalaisten rakentajat tiesivät kaikki jousen ihmeellisistä ominaisuuksista. Tutkijat kuvasivat sen hyödyllisiä ominaisuuksia traktaateissaan, ja ensimmäiset lääkärit käyttivät aktiivisesti sen ihmeellisiä ominaisuuksia käytännössä parantamalla potilaitaan.
Sipulimehu on kirjaimellisesti täynnä hyödyllisiä yhdisteitä ja erilaisia biologisesti aktiivisia aineita. Sipulimehu sisältää enemmän sokereita kuin erilaiset hedelmät (päärynät ja omenat). Se sisältää inuliinia - tärkeintä aineenvaihdunnan polysakkaridia, proteiineja, entsyymejä ja rasvoja. Sipulien tärkein komponentti ovat alkaloidit ja saponiinit - nämä ovat biologisesti aktiivisia aineita, joilla on uskomattoman laaja vaikutusalue.
Eteeriset öljyt, ravintokuitu, ryhmän B, C, PP, H, K vitamiinit, karoteeni. Lisäksi sipulimehu sisältää hyödyllisiä mineraaleja - magnesiumia, kaliumia, rikkiä, kalsiumia, rautaa, klooria, alumiinia, fosforia, kobolttia, kuparia, mangaania, fluoria, nikkeliä, sinkkiä, kromia, rubidiumia. Sipulimehu, kuten itse sipuli, on vähäkalorinen tuote (noin 38 kcal / 100 g)
100 g sipulia päivässä täydentää kehon tarvitsemaa C-vitamiinin määrää päivässä.
Sipulimehu on ainutlaatuinen siinä mielessä, että siinä on ainutlaatuisia aineita - phytontisidit, ne tarjoavat kasville vahvan immuunipuolustuksen, estävät bakteerien, virusten ja sienien lisääntymisen ja kasvun. Henkilöllä, joka käyttää sipulimehua, kehittyy myös vahva immuniteetti, fytonisidit alkavat suojata kehoasi. Fytonisidit torjuvat aktiivisesti streptokokkeja, kurkkumätä, tuberkuloosia ja punatautibasillia. He pystyvät myös voittamaan ARVI-taudinaiheuttajat ja muut virukset.
Lueteltujen hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi sipulimehulla on vielä yksi - sillä on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavaan ja tarjoaa lievän laksatiivisen vaikutuksen. Lisäksi sipulimehu parantaa ruokahalua ja auttaa kehoa tuottamaan ruoka-entsyymejä.
Sipulimehu voi normalisoida verensokeritasoa, vahvistaa kehoa ja valmistaa sen kylmäksi vuodeksi. Tämä pätee ihmisiin, jotka ovat alttiita vilustumiselle syksyllä ja talvella. Keuhkoputkentulehduksessa se poistaa limaa hengityselimistä sekä toksiinit soluista. Myös sipulimehu poistaa toksiinit kudoksista ja ihosta, kolesteroli verestä.
Sipulimehua voidaan käyttää ennaltaehkäisyyn sekä itse sairauden aikana lääkkeenä.
Urolithiaasin kanssa sipulimehu toimii hyvänä diureettina, se poistaa hiekan ja kivet elimistä, poistaa ödeeman. Sipulimehu on hyödyllinen myös peräpukamien hoidossa, vahvistaa hampaita ja näköä. Ateroskleroosin alkuvaiheessa on hyödyllistä käyttää sipulimehua yhdessä hunajan kanssa, tällainen ehkäisy voi pysäyttää taudin kehittymisen. Sipulimehua käytetään lääkkeenä vakavien sairauksien, kuten ateroskleroosin ja diabeteksen, yhdistelmänä.
Sipulimehua hunajalla käytetään keuhkoputkentulehdukseen - tämä edistää ysköksen nopeaa purkautumista.
Sipulimehu on myös käyttökelpoinen eturauhasen hypertrofian, verenpainetaudin, silmäsairauksien, korvatulehdusten, märkivien haavojen ja haavaumien, sieni-ihotautien hoidossa. Sipulimehua käytetään usein vitamiinipuutoksen ja kroonisen väsymyksen torjumiseksi.
