Voit ajatella paljon pastalla. Krimin pastalla on ehdottomasti kuvaamaton maku - ruokalaji, joka on valmistettu sekoittamalla pastaa ja vihanneksia paistettuihin simpukoihin.
Se on välttämätöntä
- - spagetti;
- - sipuli;
- - porkkana;
- - simpukat
- - bulgarialainen pippuri;
- - soijakastike;
- - kasviöljy.
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä vesi, suolaa kevyesti ja heitä pasta sinne - anna sen kypsyä.
Vaihe 2
Kun pasta saavuttaa halutun tilan, pilko sipuli hienoksi ja aseta se esilämmitettyyn paistinpannuun kasviöljyn kanssa. Paista kunnes sipuli on vaalean kullanruskea.
Vaihe 3
Lisää hienonnettu porkkana ja paprika sipuliin. Pidä matalalla lämmöllä, varo palamasta tätä seosta.
Vaihe 4
Kun porkkanat ovat kohtuullisen pehmenneet, lisää simpukka liha. Jäätelö on mahdollista, mutta tuore tai jäähdytetty on parempi. Sekoita koko seosta ajoittain lämmittää simpukat tasaisesti.
Vaihe 5
Lisää soijakastike tähän seokseen.
Vaihe 6
Pasta on jo keitetty. Heitä ne siivilään, huuhtele ja sekoita keittämiesi vihannesten ja simpukoiden seokseen.
