Mikä voisi olla parempi kuin vihannesten ja lihan yhdistelmä. Merikaali on loistava illallinen koko perheelle. Ruoanlaitto on helppoa, ruoka on yksinkertaista. Tärkeintä on, että varastossa on vähän jauhelihaa. Ja kaali ei ole ongelma hyvälle kotiäidille. Ihannetapauksessa sen pitäisi olla aina läsnä pöydällä. Tuore, käynyt tai kypsennetty hitaassa liesi, se on aina maukasta, terveellistä ja ravitsevaa.
Se on välttämätöntä
- - 300 grammaa jauhelihaa
- - puolikas keskipitkä kaali
- - yksi iso sipuli
- - oliiviöljy
- - maustepippuria, suolaa maun mukaan
- - yksi tomaatti
Ohjeet
Vaihe 1
Laivakaalia kypsennettäessä hitaassa liedessä sinun on valmistettava ruokalajin muodostavat vihannekset. Kuori sipuli, pese ja leikkaa puolirenkaiksi. Kuori kaali ylälehdistä ja leikkaa suuriksi paloiksi. Kaada paistamiseen tarkoitettua oliiviöljyä monikeittokulhoon, laita sipulit ja kytke "paista" - tai "paista" -tila päälle 40 minuutiksi. Laita jauheliha 10 minuutin kuluttua kulhoon sipulilla ja sekoita.
Vaihe 2
Pese tomaatti, leikkaa pieniksi paloiksi, laita seos jauhelihaa ja sipulia. Sekoita hyvin. Anna vaikuttaa 10 minuuttia.
Kaali on erittäin maukas, tyydyttävä ja terveellinen vihannes. Se sopii hyvin lihan kanssa, ja siksi sitä käytetään hyvin usein liharuokien valmistuksessa. Laita kaali kulhoon, suolaa ja sekoita.
Vaihe 3
Jätä toimintatilaan, kunnes aika loppuu. Pese tilli ja pilko se hienoksi. Lisää tilli, mustapippuri, laakerinlehti. Sekoita ja jätä hitaaseen liesiin vielä 10 minuutiksi.
