Yksinkertainen ja uskomattoman maukas jälkiruoka, joka epäilemättä miellyttää sekä lapsia että aikuisia, ja jota kutsutaan epätavallisen - helmi. Se piristää sinua värikkyydellään myös harmaina arkipäivinä.
Se on välttämätöntä
- - 2 pussia gelatiinia
- - 1 b. maitotiiviste
- - 6 erilaista hyytelöväriä (mutta voidaan tehdä yhdellä tai kahdella värillä)
Ohjeet
Vaihe 1
Avaa hyytelepussit ja tee kukin hyytelö erilliseen kulhoon ohjeiden mukaisesti. Jätämme hyytelömme jääkaappiin useita tunteja, jotta heillä on aikaa jäätyä.
Vaihe 2
Kun olet varmistanut, että hyytelö on kiinteytynyt hyvin, jatka viipalointia. Voit leikata ne keskikokoisiksi kuutioiksi (voit itse ajatella muodon ja koon). Veitsi on ensin pidettävä juoksevan kuuman veden alla, muuten voit yksinkertaisesti pilata kuutioiden muodon. Laitamme ne yhteen kulhoon ja sekoitetaan siten, että eriväriset kuutiot jakautuvat tasaisesti jälkiruokaan.
Vaihe 3
Sideainesekoitusta varten liuotetaan kaksi gelatiinipussia ja puoli lasillista vettä erilliseen kulhoon. Jätä 2 minuuttia paisumaan.
Vaihe 4
Lisää seuraavaksi 1-1 / 2 kupillista keitettyä vettä gelatiiniin ja sekoita hyvin. Lisää tölkki tiivistettyä maitoa, sekoita uudelleen, jäähdytä saatu seos.
Vaihe 5
Laita kuutiot muotoon tai kulhoon, johon haluat jälkiruokasi. Kaada jäähdytetty seos kuutioiden päälle ja laita jääkaappiin infusoimaan yön yli.
Vaihe 6
Tarjoile leikkaa jälkiruoka neliöiksi kuumaan juoksevaan veteen kastetulla veitsellä. Yläosa voidaan koristaa kermavaahdolla tai marjoilla.
