Kuinka Tehdä Herkullinen Ja Nopea Illallinen

Sisällysluettelo:

Kuinka Tehdä Herkullinen Ja Nopea Illallinen
Kuinka Tehdä Herkullinen Ja Nopea Illallinen

Video: Kuinka Tehdä Herkullinen Ja Nopea Illallinen

Video: Kuinka Tehdä Herkullinen Ja Nopea Illallinen
Video: Letkupatongin selvittää nopeasti 2024, Maaliskuu
Anonim

Päivän loppuun mennessä haluat rentoutua television edessä katsellessasi mielenkiintoista TV-sarjaa tai elokuvaa. Ei ole halua kokata ja seistä liedellä useita tunteja. Helppo valmistaa reseptejä, jotka eivät vie paljon aikaa, auttavat.

Pasta lihaa
Pasta lihaa

Kanan maksa

Tarvitset:

  • 400-500 grammaa kananmaksaa;
  • 2 rkl smetanaa;
  • yksi sipuli;
  • 1 rkl jauhot;
  • 2 rkl öljyt;
  • 0,5 kuppia vettä;
  • suola ja mausteet maun mukaan.

Kanan maksa pestään ja kuivataan paperipyyhkeellä. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, paista kullanruskeaksi. Maksa lisätään sipuliin, paistetaan 5 minuuttia, sekoittaen toisinaan. Hapan kerma sekoitetaan jauhojen ja veden kanssa, lisätään mausteita, lähetetään maksaan, haudutetaan kolme minuuttia. Tarjoillaan pastan, tattarin tai muun lisukkeen kanssa.

Lihaperunat

Tarvitset:

  • Kg perunat;
  • 500-600 grammaa kanaa tai sianlihaa;
  • suola ja mausteet;
  • 2 tl tomaattipasta tai yksi keskikokoinen tomaatti;
  • yksi paprika;
  • tilli;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • yksi sipuli;

Kuoritut perunat ja liha leikataan kuutioiksi, sipuli- ja pippuriviipaleiksi, hienonnettua tilliä, suolaa, suosikkimausteita, valkosipulia ja tomaattipastaa. Sekoita hyvin, siirrä muottiin tai holkkiin, hauduta esilämmitetyssä 180 asteen uunissa tunnin ajan.

Jotta liha olisi maukkaampaa ja mehukkaampaa, se paistetaan sipulilla ennen uuniin lähettämistä.

Sienet kermakastikkeessa

Tarvitset:

  • 500 grammaa samppanjaa;
  • 100 ml smetanaa tai kermaa;
  • 1 rkl. l. vihannes ja voi;
  • vihreät;
  • suola ja mausteet maun mukaan;
  • yksi sipuli;
  • spagetti.

Pilko sipuli hienoksi ja paista kasviöljyssä ja voissa. Sienet leikataan viipaleiksi, levitetään sipulille, paistetaan, kunnes kosteus haihtuu. Lisää yrttejä, suolaa, mausteita, smetanaa ja muhennosta kolme minuuttia. Tarjoillaan valmiiksi keitettyjen spagettien kanssa.

Tattari kauppiaan tavoin

  • 300-400 grammaa kuringofileetä tai jauhelihaa;
  • lasi tattaria;
  • yksi sipuli;
  • keskipitkät porkkanat;
  • suola ja mausteet;
  • 2 lasillista vettä;
  • 2 rkl. l. kasvi- tai oliiviöljy;
  • 1-2 valkosipulinkynttä.

Tattari pestään juoksevan veden alla ja roskat poistetaan. Paista sipulia porkkanalla paistinpannussa, lisää kanafileetä tai jauhelihaa, tomaattipastaa ja hauduta 5-7 minuuttia. Tattari yhdistetään paistettuun jauhelihaan, suolataan, kaadetaan kiehuvalla vedellä ja haudutetaan suljetun kannen alla matalalla lämmöllä, kunnes vesi haihtuu.

Merivoimien makaronit

  • 500 grammaa jauhelihaa;
  • 300 grammaa pastaa;
  • 50 grammaa juustoa;
  • tilli;
  • 2-3 valkosipulinkynsiä;
  • suola, mausteet maun mukaan;
  • 2 rkl. l. tomaattisose;
  • polttimo;
  • 2 rkl. l. kasvi- tai oliiviöljy.

Keitä pasta etukäteen. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, paista jauhelihalla 10-15 minuuttia, mausta suolalla ja mausteilla. Tomaattipasta valkosipulilla laimennetaan 200 ml: aan kiehuvaa vettä, lisätään jauhettuun lihaan, haudutetaan 5 minuuttia. Yhdistä pasta jauhelihaan ja sekoita. Ripottele raastetulla juustolla ja tillillä ennen tarjoilua.

Proteiinisalaatti

  • 3 munaa;
  • tonnikalatölkki;
  • 1 kurkku;
  • puoli päätä kiinankaalia;
  • vihreät;
  • 100-150 grammaa juustoa;
  • mauste;
  • Kreikkalainen jogurtti tai smetana kastikkeeksi.

Munat keitetään, leikataan kuutioiksi, kaali ja kurkku pilkotaan, tonnikala vaivataan haarukalla. Yhdistä kaikki ainekset, lisää suola, mausteet ja juusto. Mausta suosikkikastikkeellasi.

Kananrinta turkin alla

  • yksi sipuli;
  • kaksi kanafileetä;
  • 40 g juustoa;
  • 2-3 valkosipulinkynsiä;
  • suolaa ja pippuria;
  • 2 tl hapankerma, rasvapitoisuus;
  • 1 keskikokoinen tomaatti;
  • 1 tl sinappi haluttaessa.

Kanafilee pestään ja kuivataan, jokainen leikataan kahteen yhtä suureen osaan. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, leikkaa tomaatit viipaleiksi. Levitä kananrinta leivinpaperille, ripottele mausteilla ja valkosipulilla. Voitele smetanalla ja sinapilla, levitä sipulia, tomaattia, ripottele raastetulla juustolla. Paista 200 asteessa 25-30 minuuttia.

Suositeltava: