Sinun ei tarvitse tehdä samaa hilloa joka vuosi. Ruoanlaittoon voit ja sinun pitäisi kokeilla. Ehdotan, että valmistat alkuperäisen ja erittäin aromaattisen persikkahillon appelsiineilla.
Se on välttämätöntä
- - persikat - 1,5 kg;
- - pienet appelsiinit - 6 kpl;
- - sokeri - 1,3 kg;
- - vesi - 2, 5 lasia.
Ohjeet
Vaihe 1
Joten ensimmäinen asia on kuori persikat pois. Jotta tämä menettely ei olisi sinulle vaikeaa, sinun on kaadettava hedelmät päälle kiehuvalla vedellä ja jäähdytettävä sitten välittömästi.
Vaihe 2
Persikat täytyy leikata 2 osaan ja kuopata. Appelsiinit tulisi kuori. Jos niissä on luita, poista ne. Leikkaa nyt hedelmät pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 3
Kaada vettä kattilaan ja laita se tuleen. Kun se kiehuu, lisää siihen sokeria, kiehauta uudelleen ja keitä sitten sokerisiirappia vielä 5 minuuttia.
Vaihe 4
Kun aika on kulunut, aseta kuutioidut appelsiinit ja persikat sokerisiirappiin. Keitä saatu massa ja keitä 40 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. On vielä siirrettävä astia purkkeihin ja suljettava ne tiukasti. Persikkahillo appelsiinien kanssa on valmis! Luulen, että yllätät sen mausta miellyttävästi.
