Riisi sisältää monia hyödyllisiä hivenaineita ja mineraaleja, joita ihmiskeho tarvitsee. Näin ollen riisipuuro on myös erittäin hyödyllinen, se sisältää paljon B-, E- ja PP-ryhmien vitamiineja. Riisipuuro pystyy torjumaan tehokkaasti ylimääräisiä kiloja, sillä on hyvät puhdistusominaisuudet. Alla on vähän kaloreita sisältäviä riisipuuroja, jotka on helppo valmistaa.
Riisipuuro luumuilla
Ainekset:
- 100 g riisirouheita;
- 100 g luumuja;
- 220 ml vettä;
- 2. päivä rkl voita;
- hunaja, sokeri.
Huuhtele luumut, keitä, anna niiden turvota liemessä. Tyhjennä liemi, lisää tarvittava määrä vettä, suolaa, sokeria, pestyä riisiä luumuihin. Keitä viskoosi puuro, laita siihen voita, kaada päälle nestemäistä hunajaa.
Riisipuuro munakoisolla
Ainekset:
- 2 kuppia riisiä;
- 4 rkl. rkl jauhoja;
- suuri munakoiso;
- kasviöljy.
Keitä irtonainen riisi hieman suolaisessa vedessä, kuori munakoiso, leikkaa pieniksi paloiksi, paista jauhojen kanssa. Sekoita riisi munakoisoon, sekoita, lisää pieni määrä kasviöljyä. Valmiit riisipuurot sopivat hyvin yhteen mausteisen ketsupin kanssa.
Riisipuuro omenoilla
Ainekset:
- 120 g riisiä;
- 180 ml maitoa;
- 150 g omenoita;
- 1 rkl. lusikallinen voita;
- sokeri.
Huuhtele riisi, keitä vedessä puoliksi kypsennettynä, lisää sitten kiehuva maito, lisää sokeri, lisää maito.
