Sinappi on vuosittainen aromaattinen kasvi. Korkeus voi olla 40-50 cm, tunnetuimmat tyypit ovat valkoinen, ruskea ja musta sinappi. Kasvin jyvistä käytetään mausteita. Sinappijauhetta käytetään myös perinteisessä lääketieteessä.
Sinapinsiemenet sisältävät: kasviproteiineja, rasvoja (enintään 35%), eteeristä öljyä, entsyymejä, glykosideja, limaa, ravintokuitua. Ne sisältävät myös A-, E-, D-, B-vitamiinia, kaliumia, magnesiumia, sinkkiä, kalsiumia, rautaa, natriumia. Sinappi on valmistettu jauheesta, joka saadaan jalostamalla öljykakku. Kakku jää sinappi siementen öljyn painamisen jälkeen. Valmiita sinappia käytetään laajalti mausteena. Se parantaa ruokahalua, stimuloi mahalaukun mehua ja auttaa sulattamaan raskasta ruokaa. Vatsavaivoja varten on hyödyllistä sisällyttää pieni määrä mausteita ruokavalioon, koska se neutraloi toksiinit. Tällöin on tärkeää, ettet leviä - mauste voi ärsyttää limakalvoa.
Sinapin kulutus antaa sinun nopeuttaa aineenvaihduntaa, päästä eroon lisääntyneestä kaasuntuotannosta.
Sinapilla on anti-inflammatorinen, antimikrobinen ja sienilääke, antioksidanttinen vaikutus kehoon, stimuloi aivoverenkiertoa, parantaa muistia ja huomiota. On suositeltavaa sisällyttää se ruokavalioon pieninä määrinä sappirakon sairauksista, sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksista. On hyvä käyttää sitä laihtumiseen, koska sillä on kyky hajottaa rasvoja. Sinappia on hyödyllistä käyttää vilustumisessa. Kansan- ja virallislääketieteessä vilustuminen, keuhkoputkentulehdus, keuhkopussintulehdus, sinappilaastarit, joilla on lämpenevä, kipua lievittävä, paikallinen ärsyttävä vaikutus.
Muita viitteitä lääkkeen käytöstä ovat: osteokondroosi, lihaskipu, neuralgia, pehmytkudoksen mustelmat; nivelkipu, nyrjähdys. Ennen käyttöä sinappilaastit kastetaan lämpimään veteen puoleksi minuutiksi. Sitten ne levitetään iholle: keuhkoputkentulehdukseen, keuhkokuumeeseen, vilustumiseen - takana (välttäen sydämen aluetta), migreeniin - pään takaosaan, hermosärkyillä, nyrjähdyksillä - tuskallisissa paikoissa. Sinappilaastarit pitävät kiinni 5-10 minuuttia ja pese sitten ihoalue vedellä. Vakavan ja pitkittyneen nuhan hoitoon voit käyttää sinappijauhetta jalkakylpyihin. Työkalua käytetään psoriaasin, neurodermatiitin hoitoon. Sinapin perusteella valmistetaan laastareita, joita käytetään reuman, neuralgian, iskiasin, kihdin, neuriitin hoidossa.
Sinappi on aphrodisiac ja sitä voivat kuluttaa sekä miehet että naiset.
Migreenin tapauksessa voit pitää käsiäsi sinappiliuoksessa. Valmistele se lisäämällä kourallinen jauhetta kuumaan veteen, sekoita, jäähdytä lämpimään ja pidä käsiä 8-10 minuuttia. Niveltulehduksen hoitoon valmistetaan sinapin ja vodkan seos. Tarvitset: 0,5 litraa vodkaa, 100 g sinappijauhetta, 200 g suolaa. Kaikki sekoitetaan ja jätetään 2 päiväksi. Sitten kompressit tehdään kipeille paikoille (kestävät 2-3 tuntia päivässä). Hoitojakso on 2 kuukautta.
Sinappi on vasta-aiheinen allergioille, keuhkotuberkuloosille. Tuotteen liiallinen kulutus voi aiheuttaa hengenahdistuksen, sykkeen heikkenemisen, pyörtymisen. Tuotteen ulkoinen käyttö voi aiheuttaa ihon palovammoja. Raskaus ei ole vasta-aihe sinapin kulutukselle, jos nainen ei ole allerginen tuotteelle.