Vitamiinit ovat aineita, jotka ovat välttämättömiä ihmiskeholle kaikissa siinä tapahtuvissa prosesseissa. Niillä on valtava rooli koskemattomuuden ylläpitämisessä, mikä tekee kehosta mahdollisimman vastustuskykyisen taudeille. Jokaisella vitamiinilla on tietty tehtävä, joten niiden kaikkien tulisi olla ruokavaliossa.
A-vitamiini
Tätä vitamiinia tarvitaan kasvuun, se tukee immuunijärjestelmää ja on vastuussa hermo- ja luukudosten sekä limakalvojen hyvästä kunnosta. A-vitamiinin ansiosta näöntarkkuus paranee hämärässä.
C-vitamiini
Osallistuu redox-prosesseihin ja kollageenin muodostumiseen. Rauta imeytyy paremmin sen kanssa.
D-vitamiini
Ilman tätä vitamiinia kalsium ja fosfori imeytyvät vähemmän, ja ne ovat vastuussa hampaiden ja luiden terveydestä, suojaavat luiden pehmenemiseltä ja murtumilta.
E-vitamiini
Varmistaa lisääntymisjärjestelmän sujuvan toiminnan, on vastuussa sydämen terveydestä, hidastaa ikääntymistä, koska se on antioksidantti.
B-vitamiinit
B1-vitamiini osallistuu rasvojen ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan, on vastuussa maksan, sydämen ja hermoston asianmukaisesta toiminnasta. Tämä vitamiini on välttämätön kaikenlaisten ihosairauksien hoidossa. B2-vitamiini osallistuu punasolujen muodostumiseen, ylläpitää terveellistä ihoa, kynsiä ja hiuksia, parantaa hämäränäköä ja tukee kilpirauhasen toimintaa. B6-vitamiinia tarvitaan proteiinien ja rasvojen aineenvaihduntaan, aminohappojen prosessointiin sekä hemoglobiinin ja punasolujen muodostumiseen. Se lisää merkittävästi aivojen suorituskykyä, parantaa mielialaa ja muistia. B12-vitamiini on tärkeä maksalle, koska se estää rasvan rappeutumisen. Tämä vitamiini parantaa hapen imeytymistä kudoksissa ja hematopoieesissa.
K-vitamiini
Tarjoaa veren hyytymistä, on vastuussa luun aineenvaihdunnasta, pystyy tuhoamaan erilaisia mikrobeja ja vähentämään kipua toimimalla eräänlaisena kipulääkkeenä.
