Viikunalla on monia nimiä - viikuna, viinimarja, viikunapuu. Puu kasvaa, joka antaa maukkaita ja tuoksuvia hedelmiä maissa, joissa on kuuma ilmasto. Hedelmien kuljettaminen on ongelmallista, koska ne pilaantuvat nopeasti, joten niitä on melko vaikea löytää myynnistä. Mutta jos sinulla on mahdollisuus nauttia viikunoiden mehukkaasta massasta, sinun on ehdottomasti hyödynnettävä tätä, koska hedelmät ovat ainutlaatuisten aineiden lähde, joilla on positiivinen vaikutus kehoon.
Viikunoiden hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet
Viikunapuun hedelmät voivat vaihdella kooltaan pähkinästä omenaan. Ihon väri vaihtelee keltaisesta purppuraan, ja lihalla on taipumus olla syvä, syvä vaaleanpunainen sävy. Sadonkorjuuaika on loppukesä - alkusyksy. Hedelmiä valittaessa sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, ettei niissä ole halkeamia, kolhuja ja muita muodonmuutoksia. Jos hedelmistä tulee miellyttävä tuoksu, joka herättää välittömästi huomion, se tarkoittaa, että hedelmät korjattiin melko äskettäin, eikä kuljetus vie paljon aikaa. Mehukas ja aromaattinen - tuoreet viikunat. Hedelmien hyödyllisiä ominaisuuksia on lukuisia:
- tyydyttää nopeasti nälän;
- virkistää;
- suorittaa masennuslääkkeen toimintoja;
- on antipyreettinen aine;
- eliminoi kaliumin ja raudan puutteen;
- täydentää vitamiineja ja kivennäisaineita
- sisältää paljon ravintokuitua;
- alentaa veren kolesterolitasoa;
- sillä on lievä laksatiivinen ja diureettinen vaikutus;
- massan ulkoinen käyttö edistää ihon paranemista;
- Ohentaa verta ja suojaa veritulppien muodostumiselta.
Kuivatut viikunat, joiden hyödylliset ominaisuudet säilyvät melkein kokonaan käsittelyn jälkeen, voivat korvata makeiset, joten ne sisällytetään usein ruokavalioon. Sinun tarvitsee vain muistaa, että kuivatut hedelmät ovat erittäin kaloreita - noin 215 kaloria 100 g: ssa.
Viikunahedelmien käytöllä ei ole melkein vasta-aiheita, vain niitä, jotka kärsivät diabetes mellitasta tai joilla on kihti, tulisi hoitaa varoen. Ruoansulatuskanavan tulehdussairaudet edellyttävät lääkärin kuulemista.
Miksi sinun täytyy syödä viikunoita
Viikunat eivät ole vain luonnollista alkuperää oleva vitamiini- ja mineraalikompleksi, vaan myös erinomainen tonika. Hedelmät tyydyttävät nopeasti nälän, palauttavat voiman eivätkä aiheuta janoa. Ne myös normalisoivat kaikkien sisäelinten, erityisesti vatsan, munuaisten ja maksan, työn. Kurkkukivun aikana viikunat sekoitetaan lämpimään maitoon - tämä lievittää kurkkukipua ja lievittää tulehdusta. Jopa lapsia kehotetaan antamaan viikunoita pillereiden sijaan antipyreettisenä aineena. Miesten hyödylliset ominaisuudet ovat samat kuin naisilla, sillä ainoalla erolla, että viikunat kompensoivat kaliumpuutetta, tämä on sydän- ja verisuonitautien (sydänkohtausten ja aivohalvausten) ehkäisy, joista miehet kärsivät enemmän kuin kauniimpi sukupuoli.
Viikunat raskauden aikana
Tulevien äitien, myös raskauden suunnitteluvaiheessa, tulisi sisällyttää viikunat ruokavalioonsa (tietysti, jos ei ole yksilöllistä suvaitsemattomuutta tai allergisia reaktioita). Hedelmässä on runsaasti B-vitamiineja, foolihappoa. Lasten kantamisen aikana naiset kokevat usein ummetusta - viikunat auttavat selviytymään heistä lievän laksatiivisen vaikutuksen vuoksi. Se suojaa myös vilustumisilta, kurkkukipuilta, yskiltä. Jälleen kuivatut tai tuoreet viikunat auttavat selviytymään makeisten halusta. Painonpudotuksen hyödylliset ominaisuudet ovat hyödyllisiä raskauden aikana - jopa pieni hedelmäpala voi aiheuttaa nopean täyteyden tunteen, joten naisella, jolla on asema, on helpompi hallita painoaan.
Kun ostat tuoreita viikunoita, muista, että niiden enimmäiskestoaika on 3-5 päivää, joten yritä syödä ne heti. Jos tuoreita hedelmiä ei voida juhlia, korvaa ne kuivatuilla viikunoilla tai viikunahillolla.