Ihanteellinen ruokalaji suurelle määrälle vieraita, varsinkin jos he ovat odottamattomia vieraita, on erittäin helppo valmistaa. Samanaikaisesti ei ole ollenkaan välttämätöntä saada paljon vapaa-aikaa. Alkuruuan ainutlaatuisuus on siinä, että käyttämällä erilaisia mausteita, voit valmistaa samanaikaisesti useita alkupaloja, jotka eroavat toisistaan.
Se on välttämätöntä
- - 250 g valmiita leivonnaisia;
- - 300 g kanafileetä;
- - 100 g pekonia;
- - 150 g perunoita;
- - 80 g leivänmuruja;
- - 30 g juustoa;
- - 50 g persiljaa;
- - suolaa ja mausteita maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa jäähdytetty kanafilee pieniksi paloiksi, suola. Paista voin kanssa korkealla lämmöllä kullanruskeaksi. Kuori perunat ja hiero karkealle raastimelle. Hiero juusto myös raastimen läpi.
Vaihe 2
Valmista täyte sekoittamalla paistettua kanaa, hienonnettua perunaa, juustoa, persiljaa, suolaa ja mausteita. Kaada taikina. Ripottele leivänmurulla. Leikkaa pekoni ohuiksi viipaleiksi. Levitä se leivänmurun päälle. Viipaleiden tulisi olla päällekkäin. Laita valmistettu täyteaine pekonin päälle.
Vaihe 3
Kääri rulla. Kun kierrät, varmista, että sinetöidään paineella. Paista telaa uunissa, joka on lämmitetty 180 asteeseen 20 minuuttia, rasvaa sen pinta majoneesilla tai öljyllä. Leikkaa se leivonnan jälkeen 2 cm: n paksuisiksi viipaleiksi, kunnes rulla on jäähtynyt.
Vaihe 4
Ripottele mausteilla ja aseta leivinpaperille, joka on vuorattu pergamenttipaperilla, ja tiputa öljyä rullille. Aseta uuniin 10 minuutiksi samassa lämpötilassa.
