Lakritsi Tai Lakritsi: Makean Juuren Edut Ja Haitat

Lakritsi Tai Lakritsi: Makean Juuren Edut Ja Haitat
Lakritsi Tai Lakritsi: Makean Juuren Edut Ja Haitat

Video: Lakritsi Tai Lakritsi: Makean Juuren Edut Ja Haitat

Video: Lakritsi Tai Lakritsi: Makean Juuren Edut Ja Haitat
Video: Vinkki taikinan juuren ruokkimiseen 2024, Huhtikuu
Anonim

Lakritsi tai lakritsi-alaston on pitkävarsiinen monivuotinen yrtti, joka on luonnollinen korvike sokerille. Jopa muinaisessa Egyptissä ja Kiinassa, he käyttivät sen parantavia ominaisuuksia, se tunnetaan laajalti tähän päivään saakka.

Lakritsi tai lakritsi: makean juuren edut ja haitat
Lakritsi tai lakritsi: makean juuren edut ja haitat

Lakritsi esiintyy yleensä arojen alueilla, lähellä teitä, jokien ja merien rannoilla, puoliaavikoissa. Tämä kasvi kuuluu palkokasvien perheeseen. Se kasvaa hyvin leutoissa ja subtrooppisissa ilmastoissa, sietää kosteuden puutteen melko helposti, sitä käytetään usein hiekan vahvistamiseen.

Lakritsi-nimisiä lakritsi-karkkeja alettiin valmistaa Englannissa 1700-luvulla, ja Suomessa niitä pidetään kansallisena herkuna. Kiinassa lakritsi sisältyy melkein kaikkiin tiibetiläisten lääkkeiden resepteihin. Venäjällä lakritsi löytyy eteläisiltä alueilta, Kaukasuksella, Länsi-Siperiasta ja Azovinmeren rannikolta. Kaikki parantavat ominaisuudet sisältyvät kasvin juuriin, jotka korjataan keväällä tai myöhään syksyllä, kuivataan ja murskataan.

Lakritsijuuri sisältää B-, C-ryhmän vitamiineja, flavonoideja, pektiiniä, polysakkarideja, rasvahappoja, eteeristä öljyä, tanniineja ja limakalvoja, mineraalisuoloja, karoteenia, kumariineja, aminohappoja, proteiineja, alkaloideja jne.

Lakritsin makea maku johtuu glysyrritsiinipitoisuudesta. Tätä ainetta, joka on kymmenen kertaa makeampi kuin sokeri, käytetään usein luonnollisena makeutusaineena. Glysyrritsiinihapon sisällön vuoksi lakritsilla on antimikrobisia, tulehdusta ja allergiaa estäviä ominaisuuksia.

Lakritsijuuri on osa erilaisia yskänlääkkeitä, siirappeja, imeskelytabletteja ja yskäseoksia. Lakritsi auttaa tehokkaasti erilaisten hengityselinten sairauksien, kuten keuhkoputkentulehduksen, astman, tuberkuloosin, kurkunpään tulehduksen, keuhkokuumeen, kuivan yskän, tupakoitsijan yskän, kanssa.

Se auttaa palauttamaan kehon sydänsairauksiin, hypotensioon, verisuoni- ja kilpirauhasen sairauksiin. Lakritsijuurella on lisäksi ympäröivä vaikutus mahalaukun limakalvoon, koska se on lievä laksatiivinen. Se auttaa myös diabeteksessa, lisää insuliinin tuotantoa ja on luonnollinen makeutusaine.

Lakritsijuurien keittäminen otetaan ruoansulatuskanavan vaivoista. Lakritsi on tehokas ihosairauksien hoidossa; sitä käytetään myös kosmeettisena tuotteena. Sillä on valkaisevia, anti-aging ominaisuuksia ja se stimuloi myös kollageenin tuotantoa ihossa.

Tämän kasvin tulehdusta estävillä ominaisuuksilla on suojaava ja haavoja parantava vaikutus hepatiitissa, selviytyvät virtsarakon sairauksista ja palautetaan haiman toiminta.

Lakritsi sisältää runsaasti flavonoideja, antioksidantteja, joten lääkärit suosittelevat sen ottamista syöpään.

Lakritsijuuria on pitkään pidetty erinomaisena vastalääkkeenä, minkä ansiosta sitä käytetään erilaisiin myrkytyksiin ja myrkytyksiin. Se lievittää täydellisesti väsymystä, parantaa aivotoimintaa. Lisäksi lakritsi auttaa nivelsairauksien, kihdin ja reuman hoidossa.

Lakritsi on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on heikentynyt vesi-suolatasapaino, verenpainetauti ja munuaisongelmat. Se kykenee pitämään vettä kehossa, joten sitä ei suositella raskaana oleville naisille. Lakritsi ei myöskään ole tarkoitettu alle kahden vuoden ikäisille lapsille.

Lakritsi on kielletty lisämunuaisaktiivisuuden lisääntyessä.

Hypertensiosta kärsivien ja diureettia käyttävien ihmisten on osoitettu käyttävän lääkkeitä, jotka eivät sisällä glysyrritsiiniä. Kun käytät lakritsipohjaisia tuotteita, sisällytä ruokavalioon kaliumia sisältäviä ruokia. Tämä johtuu siitä, että lakritsijuuren sisältämät aineet voivat vähentää merkittävästi kehon kaliumpitoisuutta. Tämä johtaa lopulta lihasheikkouteen ja munuaisten vajaatoimintaan. Lakritsi on kategorisesti vasta-aiheinen potilaille, joilla on sydänlihaksen ja sydänpussitulehduksen hoito sekä maksakirroosi.

Suositeltava: