Joskus ei ole tarpeeksi aikaa tai halua valmistaa kiinteää ateriaa. Tällaisissa tapauksissa kebabit ovat erittäin hyödyllisiä. Ne valmistautuvat nopeasti, mutta näyttävät kirkkailta.
Se on välttämätöntä
-
- makkara;
- juusto;
- paprika;
- oliivit;
- oliivit;
- marinoituja samppanjaa;
- kana- tai sianfilee;
- oranssi;
- vartaat.
Ohjeet
Vaihe 1
Kebabit ovat käteviä, koska voit valmistaa niitä kaikesta jääkaapissa. Jakamalla ruokaa vartaaseen voit ottaa huomioon vieraidesi kaikki maut lisäämällä erityisen suosikkiruokia tai päinvastoin poistamalla ne, jotka eivät ole sinun makusi.
Vaihe 2
Kylmät kebabit voivat olla hyvin erilaisia. Voit valmistaa erillisiä hedelmäkebabeja, vihannes-, liha-, äyriäiskebabeja tai esivalmistettuja. Kylmän kebabin valmistamisen perussääntö on ruoan kirkas väri.
Vaihe 3
Esivalmistettuja kebabeja varten leikkaa keitetty ja savustettu makkara, juusto, paprika, suolakurkkua pieniksi neliöiksi. Osta suolakurkkua. Pienet kokonaiset sienet toimivat hyvin. Laita kaikki palat vartaan kaoottisella tavalla vuorotellen oliivien tai oliivien kanssa. Ensimmäinen ja viimeinen ainesosa voi olla kirsikkatomaatti.
Vaihe 4
Kauneuden vuoksi kebabit voidaan asettaa appelsiinille tai sitruunalle. Pese oranssi ja leikkaa se kahtia. Käännä puolikkaat liha alaspäin ja työnnä vartaat ihoon. Sitruunateline valmistetaan samalla tavalla.
Vaihe 5
Lämmin kebab voidaan valmistaa kana- tai sianfileen paloista.
Leikkaa filee pieniksi paloiksi. Yhdistä liha suolaan, pippuriin ja majoneesiin. Leikkaa sipulit renkaiksi. Aseta lihapalat, sipulit ja paprikat vartaaseen. Kuten kylmän kebab-reseptin kohdalla, voit lisätä kirsikkatomaatteja, oliiveja ja oliiveja. Alkuperäisen maun saavuttamiseksi voit lisätä purkitettuja ananaspaloja. Paista vartaat uunissa tai paistinpannussa, kunnes liha on kypsynyt. Lämpimien kebabien asettaminen appelsiinille ei ole sen arvoista, koska öljy voi valua niistä.
