Kuinka taitavasti yhdistää rakkaus hampurilaisiin ja sitoutuminen terveelliseen ruokavalioon? Hyvin yksinkertainen - sinun täytyy oppia tekemään ruokavalion hampurilainen pähkinöistä ja porkkanoista.
Se on välttämätöntä
- - hienonnetut pähkinät (250 gr.);
- - kuoritut porkkanat (800 g);
- - muna (1 kpl);
- - jauhot (30 g);
- - hampurilaispullat seesaminsiemenillä (4 kpl);
- - oliiviöljy (2 rkl);
- - makeat sipulit (2 kpl);
- - kiinalainen salaatti.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota kattila, kaada siihen vettä ja kiehauta. Laita lämpö väliaineelle ja lisää sitten porkkanat, jotka sinun on kypsennettävä 20 minuuttia. Tyhjennä sitten vesi ja aseta porkkanat monitoimikoneeseen. Lisää pippuria, suolaa ja pähkinöitä. Sekoita seosta, kunnes se sakeutuu. Ota astia, siirrä saatu seos siihen ja aseta 20 minuutiksi. jääkaapissa.
Vaihe 2
Tee pakastetusta seoksesta 6 yhtä suurta kappaletta, muotoile niistä piirakat. Ota syvä kulho ja siivilöi siihen jauhoja. Riko muna toisessa astiassa. Sen jälkeen jokainen piirakka on rullattava ensin munaan ja sitten jauhoihin. Ota paistinpannu, lämmitä siinä 1 rkl oliiviöljyä ja paista kukin kyljys molemmin puolin. Tarkista niiden valmius kultaisen värin perusteella.
Vaihe 3
Lämmitä toisessa paistinpannussa 1 rkl. lusikallinen oliiviöljyä, paista sitten kevyesti sipulit.
Vaihe 4
Aseta makea sipuli, porkkana-aukko, yrtit ja salaatti jokaisen pullaan. Aseta toinen pulla päälle.
Vaihe 5
Ruokavalion hampurilainen on valmis. Hyvää ruokahalua!
