Kaurahiutaleiden maku on tuttu kaikille lapsuudesta lähtien. Ja sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista. Tämä on loistava tilaisuus hemmotella rakkaitasi herkullisella herkulla.
Se on välttämätöntä
- 1,5 kuppia kaurapuuroa
- pakkaus voita tai margariinia
- 1,5 kuppia jauhoja
- 1 kuppi sokeria
- 2 munaa
- 1 tl ruokasoodaa
- etikka
- suolaa maun mukaan
Ohjeet
Vaihe 1
Hiero voita tai margariinia kulhoon. Lisää sitten kaksi munaa ja sekoita. Kaada kaurapuuro massaan. Evästeille on parempi valita hienoksi jauhetut hiutaleet. Sammuta ruokasooda etikalla ja lisää kulhoon. Lisää sitten jauhot ja sekoita huolellisesti. Kaurapuuro taikina on valmis. Peitä se kalvolla ja säilytä jääkaapissa tunnin ajan.
Vaihe 2
Kun taikina on jäähtynyt hyvin, voit aloittaa tuotteiden muodostamisen. Peitä 30 pientä palloa ja muotoile ne sitten evästeeksi. Tämä voidaan tehdä ruokalusikalla painamalla pallon keskikohtaa alas. Jos taikina on liian tahmeaa ja tahmeaa, liota sormesi veteen. Leikkaa leivinpaperi leivinpaperilla ja vuoraa evästeet. Paista tuotteet 180 asteessa 15-20 minuuttia.
Vaihe 3
Perinteinen kaurahiutaleiden resepti voi vaihdella mieleisekseen. Tarpeeksi mielikuvituksen osoittamiseen. Useimmiten lisätään rusinoita, pähkinöitä, siemeniä, kuivattuja hedelmiä. Suklaa tai kaakao antaa jälkiruokalle alkuperäisen maun. Halutessasi voit tehdä sen täytteellä. Tätä varten kaada taikina ja leikkaa ympyrät. Laita täyte tuotteeseen ja peitä toinen kerros päälle.
