Kaurapuuro-evästeet eivät ole vain herkullisia, vaan myös erittäin terveellisiä jälkiruokia, jotka virkistävät ja piristävät sinua aamulla. Suklaan ystävät voivat täydentää evästeitä kerroksella suklaakermaa.
Se on välttämätöntä
- Ainekset 20-25 kappaleelle:
- Evästeet:
- - 100 g voita;
- - 2 munaa;
- - 150 g sokeria;
- - tl vaniljasokeria;
- - suola veitsen kärjessä;
- - 200 g kaurapuuroa;
- - 50 g kookospähkinää;
- - 30 g jauhoja kakkuihin;
- - tl leivinjauhetta ja soodaa.
- Suklaakerrokselle:
- - 160 g tummaa suklaata;
- - 150 ml raskasta kermaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 175 ° C: seen. Peitä kaksi leivinpaperia leivinpaperilla. Sulata voi ja anna sen jäähtyä muutaman minuutin ajan. Vatkaa kulhoon munat kahden tyyppisellä sokerilla ja suolalla. Kaada voita ja lisää kaurapuuro, kookoshiutaleet ja leivinjauheella ja soodalla seulotut jauhot. Vaivaa homogeeninen taikina.
Vaihe 2
Muodosta taikinasta palloja kahdella lusikalla ja laita ne leivinpaperille pienelle etäisyydelle toisistaan. Lähetämme uuniin 10-12 minuutiksi.
Vaihe 3
Saadaksesi herkullisen suklaakerroksen, kiehauta kerma kattilassa tai kauhassa ja lisää tumma suklaapala. Sekoita kerma huolellisesti niin, että suklaa on täysin liuennut.
Vaihe 4
Kun evästeet ja kerma ovat täysin viileitä, voitele yksi eväste kermalla ja yhdistä se toiseen. Herkullinen ja terveellinen jälkiruoka on valmis!
