Banaanileivonnan ystävien ei pidä jättää tätä yksinkertaista ja houkuttelevaa pehmeää pehmeää paistettua reseptiä!
Se on välttämätöntä
- - 2 munaa;
- - 200 g sokeria;
- - 2 banaania;
- - 6 rkl. kasviöljy;
- - 1 tl vaniljauute;
- - 2 rkl. luonnollinen jogurtti;
- - 0,5 tl suola;
- - 1 tl leivinjauhe;
- - 0,5 tl kaneli;
- - 240 g jauhoja;
- - 100 g kermaa;
- - 100 g tummaa suklaata.
Ohjeet
Vaihe 1
Uuni esilämmitetään 180 asteeseen.
Vaihe 2
Pilko banaanit tehosekoittimessa. Kahden banaanin pitäisi tehdä lasillinen sosea.
Vaihe 3
Vatkaa munat ja sokeri sekoittimella tasaiseksi. Massan tulisi kasvaa tilavuutena ja paksuntua. Tämä kestää noin 10 minuuttia. Lisää seokseen banaanisose, luonnonjogurtti ja voi. Sekoita hyvin.
Vaihe 4
Siivilöi jauhot leivinjauheella ja suolalla erilliseen kulhoon. Lisää kuivia ainesosia nestemäisiin aineosiin ja sekoita tasaiseksi. Laita erityinen donitsiastia (reikä keskellä). Laita kuumaan uuniin 10-12 minuutiksi.
Vaihe 5
Sulata rikki suklaa vesihauteessa paloiksi. Sekoita tasaiseksi. Kastele jäähtyneet munkkeja kuorrutteeseen (ripottele haluttaessa ripottele makeisia), anna sen kovettua ja tarjoile!
