Resepti herkulliseen piirakkaan, jossa on tuorejuustoa, pähkinöitä ja vadelmahilloa. Kukaan ei voi vastustaa, teejuhlat ovat mahtavia! Et tule katumaan käytettyä aikaa, ja vadelmajuustokakun tekeminen ei ole kovin vaikeaa.
Se on välttämätöntä
- - 500 g kermajuustoa;
- - 300 g vadelmahilloa tai vadelmia;
- - 230 g sokeria;
- - 160 g jauhoja;
- - 110 g voita;
- - 2 munaa;
- - 2 tl vaniljaa;
- - 10 g pähkinöitä.
Ohjeet
Vaihe 1
Pilko ensin pähkinät, sekoita jauhoihin, sokeriin (100 g).
Vaihe 2
Lisää jäähdytettyä voita, sekoita, kunnes saadaan murusia. Laita saatu massa leivinpaperille, paista uunissa 175 ° C: ssa 12 minuuttia.
Vaihe 3
Vatkaa juusto ja sokeri (130 g), lisää kananmunat yksi kerrallaan, vatkaa kaikki yhteen.
Vaihe 4
Lisää 2 rkl. rkl jauhoja, lyömällä pysähtymättä.
Vaihe 5
Kaada juustomassa kuoren päälle, paista vielä 15 minuuttia.
Vaihe 6
Levitä vadelmahilloa tai levitä tuoreita vadelmia.
Vaihe 7
Ripottele valmis juustokakku pähkinämurulla. Jäljellä on jäähtyä herkku ja tarjoilla teetä.
