Tämä herkullinen, kevyt salaatti tyydyttää nälän täydellisesti ja antaa sinulle virtaa!
Se on välttämätöntä
- - omena - 2 kpl.
- - unikonsiemeniä - 1 rkl.
- - seesami-, oliivi- tai pähkinäöljy - 2 rkl
- - hunaja - 2 rkl.
- - sitruunamehu - 1 rkl.
- - rusinat - 2 rkl
- - rommi, konjakki tai portti - 2 rkl
- - oranssi - 1 kpl.
- - rypäleet (siemenetön) - 200 g
- - banaani - 2 kpl.
Ohjeet
Vaihe 1
Mehu appelsiini. Raasta kuori puolikkaasta appelsiinista.
Vaihe 2
Kaada kiehuvaa vettä rusinoiden päälle 5 minuutin ajan. Tyhjennä sitten vesi, lisää appelsiinimehua ja rommia peittämään rusinat kokonaan. Anna marinoida.
Vaihe 3
Ota rypäle ja leikkaa se kahtia.
Vaihe 4
Kuori omena ja leikkaa se kuutioiksi.
Vaihe 5
Laita kaikki hedelmät yhdessä rusinoiden kanssa syvään kulhoon, leikkaa banaani renkaiksi ja lisää sinne. Valmista sitten kastike.
Vaihe 6
Kastikkeen valmistamiseksi sinun on liuotettava hunaja sitruunamehuun, lisättävä appelsiinikuori, rusinoista jäljelle jäänyt marinaatti ja seesamiöljy. On parempi ottaa pähkinäöljy, mutta jos haluat, voit tehdä oliiviöljyllä.
Vaihe 7
Lisää sitten unikonsiemeniä salaatillesi ja sekoita hyvin. Mausta salaatti ja säilytä jääkaapissa 15 minuuttia. Salaatti valmis.
