Suurin osa melonin ystävistä tietää, että tätä herkkua on erilaisia. Joten miten erottaa yksi lajike toisesta ja mikä tärkeintä - kuinka valita tämä makea hedelmä oikein?
Keräilijä
Missä se kasvaa: Volgan alue. Paino: enintään 1,5 kg. Ihanteellinen aika tehdä ostoksia: elokuun alusta. Haju: "kolhoosinainen" eroaa siitä, että tämän lajikkeen todellisella melonilla ei ole hajua. On tärkeää tietää: tämä meloni kestää auringonpolttamista, joten hedelmässä voi usein näkyä palovammalle tyypillinen täplä. Sinun ei pitäisi pelätä ja luopua tämän vuoksi valitsemastasi hedelmästä. Itse asiassa melonin liha ei heikentynyt, koska vain päällinen iho paloi.
Torpedo
Missä se kasvaa: Uzbekistan. Paino: enintään 2 kg. Aika ostaa: elokuun loppu - syyskuun alku Haju: "torpedolla" on voimakas tuoksu, joka muistuttaa monia päärynän, vaniljan ja hunajan tuoksuista. Tärkeää tietää: Tämä melonilajike sisältää hyödyllisimpiä vitamiineja ja kivennäisaineita kuin mikään muu.
Hunaja
Missä se kasvaa: Marokko. Paino: enintään 1,5 kg. Aika ostaa: heinäkuun lopusta. Haju: "Hunaja" -meloni on erittäin mehukas ja makea maku, ja sillä on myös voimakas tuoksu. On tärkeää tietää, että kun nautit tätä melonia maitojuomien tai alkoholin kanssa, sinulla on suuri mahdollisuus saada vatsavaivat.
Cantaloupe
Missä se kasvaa: Marokko ja Thaimaa. Paino: 1,5-2 kg. Aika tehdä ostoksia: ympäri vuoden. Haju: Monille tämä kanta ei välttämättä maistu tarpeeksi mehukkaana. Sillä on melko voimakas tuoksu ja makea liha. On tärkeää tietää: "cantaloupe" muuttuu mauttomaksi muutamassa viikossa kypsymisen jälkeen, joten se ei varastoi pitkään.
Avokado
Missä se kasvaa: Thaimaa. Paino: 2 kg. Aika tehdä ostoksia: alkaa heinäkuun puolivälissä. Haju: voimakas. On tärkeää tietää: kypsymättömillä hedelmillä ei ole hajua tai ne ovat erittäin heikkoja. Siksi tämä melonilajike on valittava vahvaa tuoksua silmällä pitäen.
Yleiset säännöt hyvän hedelmän valitsemiseksi:
- Melonin aromi tuntuu voimakkaammin lämpimässä, joten sinun ei pitäisi valita hedelmiä ulkona, etenkin viileällä säällä.
- Napauta kuorta kädelläsi. Kuuluu tylsä ääni - hedelmä on kypsä.
- Kuten vesimeloni, kypsällä melonilla tulisi olla myös kuiva häntä.
- Jos melonin iho ei ole joustava, on parempi olla ottamatta tätä hedelmää, koska se on heikentynyt.
- Kypsymättömässä hedelmässä pinta on epätasainen, siinä on vihreitä raitoja. Pilaantuneella hedelmällä on ruskeanharmaita täpliä.
